این اولین پلو ماهی بود که بعد از عروسیم درست کردم چون شوهرجونم کنسرو ماهی رو از ماهی تازه بیشتر دوست داره!😊 ماهی رو توی تخم مرغ زدم و با آرد سوخاری و ادویه مخصوص ماهی پوشش دادم و سرخ کردم. ادویه مخصوص ماهی خیلی خوشبو هست و عطر و طعم خوبی به ماهی میده. این ماهی شوریده بود که از ماهیهای جنوب با طبع گرم هست. اما جداکردن تیغ هاش اونطور که انتظار داشتیم راحت نبود!😟 فکر کنم فقط ماهی قزل آلا هست که همه استخوان و تیغ هاش به راحتی درمیاد. دوستان اگه تجربه ای در این زمینه دارن ممنون میشم کامنت کنن...☺️😉🐠🐟🐡🐋
#شوید_پلو_با_ماهی