عکس #کیک #شکلاتی قابلمه ای
parisa
۹
۱۶۲

#کیک #شکلاتی قابلمه ای

۲۰ بهمن ۹۸
سلام دوستای خوب پاپیونی.انروز براتون کیک شکلاتی قابلمه ای آوردم ک اینقدر خوشمزه و راحته ک هفته ای یکی دوبار درست میکنم. تاتخم مرغ و ی نوک قاشقچی# وانیل و ۶تاقاشق #شکر باهمزن بزنید تا کرم شه.۶تاقاشق #روغن و۱۲ تاقاشق آب یا #شیربهش اضاف کنید وحسابی باهمزن هم بزنید.هرچقدر ک دلتون خواست# پودرکاکایوبزنید وهم بزنید وبزارید کنار.ده الی ۱۲ قاشق آرد با دوقاشقچی بکینگ پودر سه بار الک کنید و ب تخم مرغا اضاف وبا لیسک هم بزنید.بستگی ب غلظت موادتون ده الی ۱۲ تا قاشق اضاف کنید.قابلمه رو چرب کنید و مواددبریزید وبزارید روی شعله ی کم همراه با شعله پخش کن.بعد دوسه دقیقه ک قابلمه گرم شد دمی رابزارید وبیس دقیقه صبرکنید.اصلا قبل بیس دقیقه درشوبازنکنید.بعد باخلال دندون چک کنید واگه نپخته بود دوسه دقیقه صبرکنید.حواستون باشه بعد بیس دقیقه سریع میسوزه.من لای کیک موز وگاناش دادم.روشم گاناش زدم.این کیک چن ساعت بمونه یخچال حسابی با گاناش جامی افته.بدون گاناشم عالیههههههه با چایی برای عصرونه.
...
نظرات