سلام دوستای مهربونم ممنون ازبابت لایک وکامنتهاتون #رولت مرغ#رولت گوشت#چنجه#رولت عربی#تهچین#رولت ماهی#کتلت مرغ#کتلت گوشت#
..موادلازم
۱.عدد سینه ی مرغ
۱ عدد رون مرغ
۱۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۲ عدد پیاز بزرگ
نمک فلفل قرمز
پودرلیمو پودرسیر
۳ قاشق غذاخوری ارد
پکینگپودر ۱ قاشق چایخوری
چطوربپزیم...
اول سینه وران مرغ چرخ میکنید بعد پیازبا رنده بزرگ رنده میکنید اب پیاز باید حسابی بگیرید ..بعد گوشت چرخ کرده رابا یک عدد پیاز وهمون ادویه های ک نوشتم با گوشت چرخ کرده سرخ میکنیم کنارمیزایم سرد بشه حالا میریم سراغ گوشت مرغ پیاز ادویه هاارد تخم مرغ ها را به مدته ده دقیقه ورز میدیم یه فیرزپهن میکنم توی سینی ازمواد مرغ اندازی یک نارنگی توفیرزپهن میکنیم ب اندازی کف دست بعدگوشت چرخ کرده توی مواد مرغ که پهن کردیم میریزیم با همون فیریزمواد لول میکنیم روغن خیلی کم میبره اصلاروغن به خودش نمیگره فیرزرا تا میکنیم اصلا وا نمیره توی روغن سرخ میکنیم هرچقد بخوای کش میاد من این اندازه مواد را واسه ۹ نفر درست کردم یکی هم اضافه اومد..بسیارخوشمزه س