عکس توپک سیب زمینی
souzan_shariat
۲۰
۲.۲k

توپک سیب زمینی

۱۸ اسفند ۹۸
🌞سلام دوستای مهربوووونم😍❤❤❤لطفا نکات کپشن رو مطالعه کنید☺ اول از همه دو عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز کنید.پوستشو بگیرید.سیب زمینی ها رو داغ داغ پوره کنید تا کاملا یکدست بشه(من با گوشت کوب سیب زمینی ها رو کاملا له کردم)بعد همون طور که سیب زمینیها داغ هستن،نصف پیمانه پنیر پیتزا اضافه کنید.نمک+فلفل قرمز+پاپریکا+پودر سیر رو هم اضافه کنید.حالا با دست خووووب ورز بدید تا سیب زمینی و پنیر و ادویه ها خوب میکس و یکدست و کاملا لطیف بشن.◀این دستور نیازی به تخم مرغ نداره و در اینجا پنیر پیتزا حکم چسب رو داره و باعث انسجام میشه پس لطفا حذفش نکنید😉حالا به دلخواه 2 تا 3 ورق کالباس ریز نگینی شده اضافه کنید اگه دوست نداشتید میتوتید 2 قاشق جعفری ساطوری بریزید...یا کلا ساده درست کنید و جعفری یا کالباس نریزید☺دوباره مواد رو خوب با هم میکس کنید.یک تا دو ساعت در یخچال بذارید تا کاملا مواد خنک بشه.بعد هر بار مقداری از مواد رو بردارید.وسط گلوله ها مقداری پنیر گودا قرار بدید و گلوله کنید.◀من چند ورق پنیر تست گودا رو روی هم گذاشتم و برشهای کوچیک مربعی دادم و وسط توپکها قرار دادم.توپکها رو در سینی روی کاغذ روغنی بچینید و 1 ساعت در فریز قرار بدید.◀مزیت 1 ساعت فریز کردن چیه؟اول اینکه توی روغن احتمال پاشیدن و ترک خوردن توپکها تقریبا صفر میشهدوم جذب روغن به شدت کاهش پیدا میکنه و توپکها به هیچ وجه چرب و روغنی نمیشن😻بعد توپکها رو در روغن کاملااااااااا داغ و شناور سرخ کنید تا طلایی بشن😋😍دقت کنید کل توپک ها باید در روغن قرار بگیره وگرنه ممکنه ترک بخوره.روغن کاملا داغ و حرارت متوسط باشه تا ضمن طلایی شدن پنیر وسط توپکها ذوب بشه.◀برای مهمونی میتونید از چند ساعت قبل سرخ کنید و برای سرو چند دقیقه داخل فر یا توستر گرمشون کنید😙❤.😺😻😺😻😺دیدید مثل همیشه همه همممههههه نکات رو واستون نوشتم...منتظر عکسای خوشگل خوشگلتون هستممممم😇..⛔⛔⛔⛔دوستای عزیزی که پیج دارید لطفا دقت کنید کپی چه به صورت محسوس چه نامحسوس😎 ممنوع هست...فکر نکنید نمیبینم😏لطفا رعایت کنید🙌
#سوزان
#سوزان_شریعت
...
نظرات