.
#ورق‌بزنید
#شیرینی‌خانگی
#شیرینی‌آسان
.
.
سلام عزیزان
ابتدا اون قلب بی رنگ اون گوشه رو بی زحمت قرمزش کنید
و بعدش اینکه مرسی از نگاه های قشنگتون و پر مهرتون
در خدمتتون هستم با #شیرینی‌خانگی فوق العاده راحت
مواد لازم:
آرد قنادی 3پ (یک بار الک کنید از قبل)
روغن قنادی :1پ و نصف پیمانه
پودرشکر:یک پیمانه
پودرهل:دلخواه
گردو:دلخواه
پسته:دلخواه
تخم خرفه:برای تزیین
دلخواه
این شیرینی خیلی راحته😁
و برای عید یه گزینه خیلی عالیه
تمام مواد رو مخلوط کنید و با نوک انگشتان مواد و باهم میکس کنید زیاد مشت و مال ندین که خمیر شیرینی شما به روغن نیفته
با انگشتاتون خمیر رو اماده کنید
تا یک خمیر لطیف به دست بیاد خمیرتون رو به مدت یک ساعت بذارین داخل همون ظرفی که امادش کردین استراحت کنه در یخچال
میتونین خمیرتون رو تقسیم کنید
و یک قسمت رو گردویی
یک قسمت رو پسته ایی
و یک قسمت رو کنجدی کنید
با رنگ های خوراکی و تخم خرفه هم میتونین این شیرینی خوشمزه رو تزیین کنید
اگر دوس دارین یه طعم خاص داشته باشه میتونین پودر هل بهش اضافه کنید
یا حتی یک قسمت رو جدا کنید و پودر هل اضافه کنید
در فر با دمای 175درجه
و زمان 15دقیقه این شیرینی خوشمزه شما اماده میشه
اگر برای بار اولتون هست بزنید روی 10دقیقه زمان رو
و اگر دیدین خیلی شیرینی ها نرمه هنوز 5دقیقه دیگه بهش زمان بدین باز

پ. ن:نکاتی که باید بگم
برای مقدار زیاد اگه میخواین
نیم کیلو شکر پودر شده
نیم کیلو روغن قنادی
و یک کیلو آرد
من از روغن جامدی که صاف کردن همون موقع استفاده کردم که آموزشش هم گذاشتم براتون
تزیین این شیرینی ساده هست و سنتی
این شیرینی علاوه بر راحتی که داره خوشمزه و گزینه خوبیه برای نوروز
درضمن من وقتایی که عجله دارم استراحت هم نمیدم به خمیر 😍همینقدر عشقه این خمیر
سوالی بود درخدمتم😋
پیج اینستاگرام من با کلی اموزش های خوشمزه😊