#خاگینه_مغزدار_تبریزی #ایشلی_قیقاناخ #قیقاناخ #خاگینه_مغزدار #تبریز #خاگینه_آجیلی #خاگینه #شیرین #خوشمزه #محشر #ayssselاینم ازخاگینه ی ناناز من😍😂 که خیلی عالی شده بود جاتون خالی
ورق بزنید بافت ومغزشم ببینید عشقا😀
عکس مراحلشم گذاشتم که پاپیون عکسامو برش داد😒
ناموسا اینو دیگه لایک کنید😌😌😌❤🙏
واما دستور:
برا خاگینه مغزدار یه مواد اصلی داریم یه میانی یه شیره
مواد اصلیش ۵قاشق غ آرد ۱قاشق غ بکینگ پودر ۴ قاشق غ ماست شیرین ۴تخم مرغ ۱قاشق چ وانیل
مواد میانی نصف لیوان پودر گردو ۱قاشق غ پودردارچین ۱قاشق غ پودر گل محمدی
مواد شیره ۲سوم لیوان آب ۲ سوم لیوان شکر نصف لیوان گلاب نصف لیوان زعفران دم کرده غلیظ چندتا دونه هل
اول مواد میانی رو باهم ترکیب میکنیم کنار میذاریم.
برا شیره آب و شکر و هل رو قاطی میکنیم میذاریم رو شعله وقتی جوش اومد زعفرون رو اضافه میکنم بعد خاموش میکنیم و گلاب رو میریزیم که گلاب بوش نپره میذاریم اونور خنک شه
حالا برا مواد اصلی ۴تخم مرغ رو با وانیل خووووب هم میزنیم خیلی مهمه هم زدن جوری که قشنگ کف کنه بعد ماستو میزنیم هم میزنیم بعد آرد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه کرده هم میزنیم.موادو دونیم میکنیم.تابه رو چرب میکنیم نصف موادو میریزیم در تابه رو میذاریم وقتی مواد خودشو گرفت لایه میانی میریزیم و نصف دیگه مواد رو روش میریزیم دوباره در تابه رو میذاریم.باز وقتی خودشو گرفت برمیگردونیم تا اونورشم طلایی شه.بعد شیره رو میریزیم تا یکم به خورد خاگینه بره خاموش میکنیم تزیین و سرو میکنیم.
❤دستورو ازخواهرعزیزم گرفتم نام کاربریElyar96
لینک پیجش
https://sarashpazpapion.com/user/5ded3bfa8d8d18.97577446
...