🌹 دوست مانند ستاره ای است که چشمک میزند و میدرخشد.🌹 یا شبیه اقیانوسی که به آرامی جریان دارد.🌹
#قرارگروهی#دسر#پان اسپانیا
مواد لازم :آرد سفید 1/2 پ؛ نشاسته ذرت 2 ق غ؛ تخم مرغ 2 عدد؛ شکر 1 ل؛ شیر 1 لیتر؛ بیسکویت 1 -2 بسته؛ کره 50 گ؛ وانیل 1/2 ق چ؛ گردو خرد شده 1/2 پ ؛کاکائو 3 ق غ ؛خامه صبحانه 150 گ.
1-تخم مرغ وشکر را با همزن میزنیم .
2 - نشاسته را در کمی شیر حل میکنیم وبقیه شیر را در قابلمه وروی حرارت میگذاریم وسپس نشاسته حل شده را اضافه میکنیم .
3 - آرد را الک کرده وبه شیر اضافه ومخلوط تخم مرغ وشکر را هم اضافه میکنیم .
4 - این مواد را روی شعله ملایم قرار میدهیم ومرتب هم میزنیم تا غلیظ بشود وغلظتش مثل فرنی بشود .
5-در آخر کره و وانیل را اضافه کنید.
6 - خامه را در انتها ی کار بعد از خاموش کردن شعله اضافه کنید که البته اختیاری است .
7-میتوان این دسر را کاکائویی درست کرد
8-ته ظرف یک ردیف بیسکویت پتی بور میچینیم میتوانیم آنرا پودر شده بریزیم وروی آنرا یکردیف مایه سفید را میریزیم ومجدد بیسکویت، مغز گردو و موز میگذاریم و باز مایه کاکائویی و روی آنرا تزیین میکنیم .
9 - روی اون رو سلفون کشیده حداقل بین 2 الی 3. ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه کرم به خرد بیسکویت برود .
انتخاب من برای هفته دیگه قرار گروهی زولبیا وبامیه است .ممنون از خ قادری عزیز بابت این قرارهای گروهی 😘
دوستتون دارم 🌹 ❤ 🌹
...