عکس پای سیب قنادی
hadis-soltani
۱۱۷
۱.۶k

پای سیب قنادی

۵ اردیبهشت ۹۹
#پای.سیب و#پاناکوتانسکافه بچه‌ها براتون پیش اومده به خاطر کم بودن پودر ژلاتین دسرتون وا بره بعدش چیکار میکنید؟ البته اون دسر رو برای اون تایم از دست میدین ولی میتونید دوباره دسر رو گرم کنید و بهش ژلاتین بن‌ماری شده اضافه کنید و از صافی رد کنید و دوباره تو قالب بریزید طعمش اصلا تغییر نمیکنه این پاناکوتام بازیافتی پست قبله😅😅😅 و اما پای سیب محشر شده بودجاتون سبز🍀🍀🍀
پای سیب
کره ۲۰۰ گرم
پودرقند ۲۰۰ گرم
تخم‌مرغ ۴ عدد
ماست ۱۵۰ گرم
وانیل نوک قاشق چایخوری
آرد ۳۰۰ گرم
بکینگ‌پودر ۱ قاشق مربا خوری
سیب ۳یا ۴ عدد
دارچین مقداری
شکر قهوه‌ای مقداری
کره که به دمای محیط رسیده رو با پودر قند بزنید تا سبک و روشن بشه بعد دونه ،دونه تخم‌مرغها رو اضافه کنیدهر بار ۳۰ ثانیه بزنید با آخرین تخم‌مرغ وانیل رو هم بریزید بعد ماست رو بزنید با چنگال تا یکدست بشه و به مواد اضافه کنید حالا آرد و بکینگ‌پودر که۳ بار الک کردیم رو کم‌کم اضافه میکنیم با لیسک در حد مخلوط شدن هم میزنیم از موادمون ۱ قاشق ته ظرف پای که کاغذ انداختیم میریزیم سیب های خرد شده رو تو دارچین میزنیم و رو مواد میچینیم روش یه قاشق چایخوری شکر قهوه‌ای میریزیم از مواد کیک روش میریزیم تا ۲/۳ قالب پر بشه و میزاریم تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۳۰ دقیقه بپزه نوش جان💗💗💗
...
نظرات