عکس فرنی
سیما
۲۵۴
۴.۹k

فرنی

۱۲ تیر ۹۴
سلام دوستای عزییییییزم,اینم مراحل فرنی سورپرایز (البته بقول خودم) که خواسته بودید بترتیب از بالا سمت راست,طریقه ریختن شکلات ذوب شده تو قالب,عکس بعدی وقتیه که کاسه شکلاتی از قالب دراوردم,بعد توشو با فرنی که از حرارتش حسابی کم شده پر کردم چون اگه داغ باشه شکلاتو ذوب میکنه,وقتی فرنی خودشو گرفت دوباره روش شکلات ذوب شده که بازم حسابی گذاشتم حرارتش کم شده ریختم وتو یخچال گذاشتم تا کاملا سفت بشه,وروشو با مروارید خوراکی تزیین کردم,موقع سرو بزارید یکم تو دمای اتاق قرار بگیره تا مرواریدها به شکلات کمی بچسبن و از روی شکلات سر نخورن ,دیگه فک کنم همه چیرو گفتم,دوستون دارم مهربونااا :-)
طاعاتتون قبول درگاه حق,التماس دعا

پاپیون عزیز لطفا این کارو حتما بزار چون دوستان زیادی درخواست کرده بودن مراحل کارو بزارم,ممنوووووووونم از شما
...
نظرات