مواد لازم
فرنی با ژله
۵
مواد اصلی
آرد برنج
۱۰۰ گرم
شکر
۲۰۰ گرم
شیر
۱ لیتر
گلاب
۱/۴ پیمانه
ورقه ژلاتین
۵ عدد
پودر ژله
به طعم دلخواه
۱۰۰ گرم
آب
جوش
۱ پیمانه
کلمات کلیدی
فرنی با ژله
طرز تهیه
فرنی با ژله
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
آرد برنج، شکر و شیر را در ظروف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه روی اجاق قرار دهید. پیوسته هم بزنید تا شیر بجوشد و فرنی غلیظ شود.
۲
گلاب را بیفزایید و فرنی را از روی حرارت بردارید.
۳
ورق‌های ژلاتین را در آب سرد بخیسانید؛ همین که نرم شد آن را درون فرنی بریزید و دوباره روی حرارت بگذارید. به مدت ۲ دقیقه هم بزنید تا ژلاتین کاملا در فرنی حل شود.
۴
فرنی را کنار بگذارید تا خنک شود اما نبندد.
۵
پودر ژله را در آب جوش حل کنید. در سینی کوچکی بریزید. صبر کنید تا ژله در یخچال ببندد.
۶
آن را به شکل دلخواه خرد کنید و در فرنی بریزید.
۷
فرنی را در قالب چرب کرده‌ای بریزید و یک شب در یخچال قرار دهید.
عکس و تصاویر ارسالی از فرنی با ژله
بیشتر
نظرات دستور پخت
فرنی با ژله
دستورپخت های پیشنهادی
تزیین کیک با ژله
کبه عربی با برنج
موس توت فرنگی با ژله
کله جوش با برنج
فرنی با کادایف
ژله انار سه رنگ
عکس های مرتبط
