مواد لازم
فرنی با ژله
۵
مواد اصلی
آرد برنج
۱۰۰ گرم
شکر
۲۰۰ گرم
شیر
۱ لیتر
گلاب
۱/۴ پیمانه
ورقه ژلاتین
۵ عدد
پودر ژله
به طعم دلخواه
۱۰۰ گرم
آب
جوش
۱ پیمانه
طرز تهیه
فرنی با ژله
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
آرد برنج، شکر و شیر را در ظروف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه روی اجاق قرار دهید. پیوسته هم بزنید تا شیر بجوشد و فرنی غلیظ شود.
۲
گلاب را بیفزایید و فرنی را از روی حرارت بردارید.
۳
ورق‌های ژلاتین را در آب سرد بخیسانید؛ همین که نرم شد آن را درون فرنی بریزید و دوباره روی حرارت بگذارید. به مدت ۲ دقیقه هم بزنید تا ژلاتین کاملا در فرنی حل شود.
۴
فرنی را کنار بگذارید تا خنک شود اما نبندد.
۵
پودر ژله را در آب جوش حل کنید. در سینی کوچکی بریزید. صبر کنید تا ژله در یخچال ببندد.
۶
آن را به شکل دلخواه خرد کنید و در فرنی بریزید.
۷
فرنی را در قالب چرب کرده‌ای بریزید و یک شب در یخچال قرار دهید.
عکس و تصاویر ارسالی از فرنی با ژله
سایر عکس های فرنی با ژله
نظرات طرز تهیه
فرنی با ژله
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ژله توت فرنگی ژاپنی
ژله فرفره ای یا رولتی
فرنی با کادایف
ژله پازل
ژله بستنی انار
ژله آکواریوم
عکس های مرتبط
