مواد لازم

فرنی با ژله

۵
مواد اصلی
آرد برنج
۱۰۰ گرم
شکر
۲۰۰ گرم
شیر
۱ لیتر
گلاب
۱/۴ پیمانه
ورقه ژلاتین
۵ عدد
پودر ژله به طعم دلخواه
۱۰۰ گرم
آب جوش
۱ پیمانه
کلمات کلیدی

فرنی با ژله

طرز تهیه

فرنی با ژله

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
آرد برنج، شکر و شیر را در ظروف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه روی اجاق قرار دهید. پیوسته هم بزنید تا شیر بجوشد و فرنی غلیظ شود.
۲
گلاب را بیفزایید و فرنی را از روی حرارت بردارید.
۳
ورق‌های ژلاتین را در آب سرد بخیسانید؛ همین که نرم شد آن را درون فرنی بریزید و دوباره روی حرارت بگذارید. به مدت ۲ دقیقه هم بزنید تا ژلاتین کاملا در فرنی حل شود.
۴
فرنی را کنار بگذارید تا خنک شود اما نبندد.
۵
پودر ژله را در آب جوش حل کنید. در سینی کوچکی بریزید. صبر کنید تا ژله در یخچال ببندد.
۶
آن ‌را به شکل دلخواه خرد کنید و در فرنی بریزید.
۷
فرنی را در قالب چرب کرده‌ای بریزید و یک شب در یخچال قرار دهید.
نظرات دستور پخت

فرنی با ژله

۰
raha
بیستی 👌👌👌
۶ روز پیش
۰
علی
عالی
۱ ماه پیش
۰
مریم فلاحیان
ورقه ی ژلاتین ؟؟؟؟
۱۴ مرداد ۹۸
۰
parva
نمیدونم چراهیچکدوم ازاین دسراعکسش باتوضیحش یکی نیس
۱۲ مرداد ۹۸
۱
سمیه
بجای ورقه ژلاتین میشه پودرشو ریخت ؟؟؟؟
۲۸ اردیبهشت ۹۸
۱
سامان
عالی
۱۷ اسفند ۹۷
۱
عرفان
عالییئییییییییییییییی بی نظیر
۱۸ بهمن ۹۷
۳
maryam
یه ورق میشه یک قاشق چایخوری یا سه گرم
۲۹ دی ۹۷
۲
maryam
یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین معادل 15گرم هست
۲۹ دی ۹۷
۱
⚽zahra shahraki
خیلی خوشمزس
۱۵ آذر ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
چون میگذرد غمی نیست
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مهرسا-20ساله-کرمان
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون