عکس #شیرینی_حلقه
#Halkatatlisi
r.dashti99
۳۲
۱.۴k

#شیرینی_حلقه #Halkatatlisi

۱۱ اردیبهشت ۹۹
💖از حاجات دلتون خبر ندارم
اما
به قداست زیباترین واژه‌ها
که از آسمان می‌بارند 💖آرزو می کنم در این روزها
و شبهای عزیز زیباترینها را
از دستان خدا هدیه بگیرید
#آمین

#شیرینی_حلقه
#halkatatlısı
برای افطار امشب😍
با دستور دوست خوبم سمیه جان.......@sf_3917
من با نصف مواد درست کردم یعنی با مقادیر زیر
شیر نصف لیوان
ماست نصف لیوان
بکینگ پودر نصف ق.چ.خ
وانیل ۱/۴ق.چ.خ
آرد سمولینا یک قاشق پر
آرد دوپیمانه
روغن مایع یک چهارم پیمانه
آبلیمو دوسه قطره
نمک یک پنس
مواد لازم برای شهد
یک ونیم لیوان شکر
یک لیوان آب
زعفران دم کرده
آب لیموترش یک ق.چ.خ
اول از همه شکر و آب رو مخلوط کرده ومیذاریم بجوشه وبعد زعفران دمکرده وآبلیمو رو اضافه کرده وده دقیقه که جوشید میذاریم کنار تا سرد بشه.
بعد همه مواد رو باهم مخلوط کرده وبا همزن دستی هم میزنیم وبعد داخل قیف با ماسوره گل رز ریخته وبعد داخل یک تابه نسوز روغن ریخته وبعد مواد رو باقیف داخل روغن بصورت دورانی میریزیم طوری که بهم نچسبه تا موقع سرخ کردن از هم جدا سرخ بشه. وبعد روی حرارت متوسط سرخ میکنیم.وبعد برمیگردونیم تا طرف دیگه شم سرخ بشه وبعد با کفگیر برداشته وداخل شهد زعفرونی ریخته وبعد از ۵ دقیقه خارج میکنیم وبعد با پودر پسته تزئین میکنیم.نوش جااان👍👌
...
نظرات