عکس سوپ ورمیشل وجو

سوپ ورمیشل وجو

۲ ماه پیش
سلام سلام
نماز و روزه هاتون قبول حق 📿📿
شهادت مظلومانه حضرت علی (ع) تسلیت میگم 🥲🖤


سوفِ اف پز 🌼☺️🦋🐌🍍👇

🌱سینه مرغ و یا میتونید از کتف و بال هم استفاده کنید
🌱با پیاز خرد شده کمی تفت بدید با نهایت نصف قاشق غذاخوری روغن خیلی خیلی کم فقط برای اینکه پیاز تفت بخوره همین
🌱بعد بهش زردچوبه ادویه و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و هویج نگینی من گاهی رنده شده میریزم اینبار هم رنده شده بود
و سه قاشق غذاخوری سر پر جو پرک میریزم

🌱و بهش آب جوش اضافه کرده و میزارم بپزه تا جایی که مرغ پختش کامل بشه و نهایت چهل دقیقه بعدش سوپم حاضر باشه

🌱چهل دقیقه آخر پخت یک پیمانه پر جو پرک و سبزی سوپ و یک قاشق رب که اونم بستگی به مقدار سوپ داره میزنم و میزارم یرب دیگه بپزه و بعد از اون رشته سوپ بهش اضافه میکنم و میزارم سوپ جا بیفته ....

🥣خیلی رشته اضافه نکنید چون هم سوپ بد رنگ می‌کنه و هم بعد یه مدت سوپ خیلی سفت می‌کنه

🥣موقع سرو آبلیمو و لیمو اختیاری

🥣میتونید مرغ وقتی پخت ریش ریش کنید و مجدد به سوپ اضافه کنید

🥣گاهی رب هم تفت میدم اینکار به خوشرنگ شدن سوپ کمک می‌کنه


🥣اگر سوپ برای بیمار هست بهتره حتی یک قطره روغن هم داخلش استفاده نشه و کاملا سالم پخته بشه


🎖️🏅✅نکته به شدت مهم 😎😎😎

🔔سویق اگر دارید حتما پنج دقیقه آخر قبل کشیدن سوپ بهش اضافه کنید 😁💪💪

📨لینک کانال هام هم زیر پست های قبلیم هست ♥️

تا درودی دیگر بدرود 🙋🙋🙋🐌🐌🐌

...