۴ لیوان شیر ۱ لیوان شکر ۲ق غ سرپر آرد ۲ق غ سرپر نشاسته ۱ق غ کره نصف ق چ وانیل زعفران بمقدار لازم
همه رو باهم مخلوط میکنیم (نشاسته رو با کمی شیر سرد حل کنید) و روی حرارت قرارداده و مرتب هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد. یک لایه بیسکوییت پتی بور، یک لایه از مواد بصورت گرم، یک لایه موز ، و به همین ترتیب ادامه میدیم. دریخچال به مدت چندساعت قرار میدهیم. نوش جان