#فتیرمواد لازم:
ارد نیم کیلو
نمک نوک قاشق چای خوری
کره100گرم
تخم مرغ (نصفش)
هل و دارچین و زردچوبه به میران دلخواه
شیر 1.5لیوان
مایه خمیر 1.5 قاشق غذاخوری
شکر نصف فنجون
طرز تهیه:
آرد رو میریزیم داخل ی ظرف،بعد دارچین،هل ،مایه خمیرو زردچوبه و شکر رو اضافه کنید،بهم که دادید،بعد کره و شیر و تخم مرغ را اضافه کنید کم کم،ورز دهید
یک ساعت بزارید بمونه خمیر در دمای آشپزخانه
داخل فر بزارید با دمای180، 20دقیقه بمونه
12عدد متوسط میشه فتیر
اگه خمیرش به دست چسبید ،یکم ارد بهش بزنید
برای روی فتیر هم زعفرون بزنید
نووش جوون😍😍😊😜
...