عکس موس تیرامیسو
chef
۱۴۱
۳.۸k

موس تیرامیسو

۴ خرداد ۹۹
دوستای عزیزم سلام😍❤ نماز و روزه هاتون قبول باشه😍 عیدتون مبارک😍❤ حالتون خوبه ؟ براتون ی دسر خیلی راحت آوردم که خیلی سریع آماده میشه 😍 ممنون از همراهی همیشگیتون😍❤

موس تیرامیسو :


خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پنیرماسکارپونه ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۶ گرم
پودر قند یاشکر ۵۰ گرم
شیر ۱/۴پیمانه
نسکافه ۱ ق چ


طرز تهیه :


ابتدا خامه صبحانه و پودر قند و پنیر ماسکارپونه و نسکافه رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت ملاسم قراربدین و هم بزنید تا موادتون گرم بشه و پودر قند و نسکافه داخل موادتون حل بشه ( نیازی نیست که بجوشه) . وقتی مواد گرم شد از روی حرارت بردارین و بهش ژلاتین رو که داخل شیر سرد به روش بنماری حل کردین اضافه کنید و هم بزنید . و بعد وقتی مواد خنک شد داخل لیوان های تک نفره بریزید و داخل یخچال قراربدین تا سفت بشه . (این میزان مواد ۶ تا دسر تک نفره میشه 😍).

ممنون از خانم محمدی بابته دستور خوبشون😍
...
نظرات