سلام عزیزان...
اینم اولین برشتوکای من وااااااااقعا خوش طعم و بینظیر بودن..❤
اصلا فکرشم نمیکردم اینقدر خوشمزه باشه
خانواده خیلی پسندیدن خداروشکر...

برشتوک نخودچی
۵قاشق غ خ آرد نخودچی
۲قاشق غ خ پودر قند
نصف قاشق چ خ هل آسیاب شده
۵۰گرم کره
شکلات تخته ای به میزان لازم

شکلات رو بن ماری کنید تا کمی کمتر از نصف قالب بریزید توی قالب مخصوص برشتوک.
بزارید فریزر نیم ساعت
بعد آرد نخودچی الک شده رو توی ماهیتابه ای بریزید و روی حرارت ملایم بزارید تا بوی خامیش گرفته بشه حدودا ۱۰ دقیقه زیادم نزارید میسوزه تلخ میشه
و بعد کره رو اضافه کنید و مخلوط کنید و پودر قند و پودر هل رو هم بریزید و خوب مخلوط کنید
قالب رو از فریزر بیرون بیارید و مواد رو روی شکلاتا بریزید نیاز نیست سردبشه فقط خیلی خیلی زیاد فشرده نکنید تا شکلاتا آب نشن و نیم ساعت تا یک ساعت بزارید یخچال تا خودشو بگیره و بعدش نوش جان کنید❤❤❤❤❤
من خودم به شخصه واقعا از مزه اش لذت بردم☺
ممنونم از همراهیتون دوستای گلم😘