عکس کیک معجون خرما
Raha cake
۷۱
۸۰۳

کیک معجون خرما

۱۲ خرداد ۹۹
سلامممممم روز قشنگتون بخیررر😍😍😍
حال و هواتون چجوره😁
یه کیکی درست کردم بمب😁ب جرعت میتونم بگم که خیلیی خیلییی خوشمزه و عالیه من خودم عاشق کنجدم و وقتی کنجد میاد زیر دندونم خیلی میپسندم ... بسیار مقوی برای همه مخصوصا بچه های خوشگلتون ...
مخصوص عصرانه و صبحانه 😉
و حتی رژیمی 😍😍😍😍😍

کیک معجون ( خرماگردو)

مواد اصلی
آرد 1/5پیمانه
پوره خرما 3/4 پیمانه
شکر یا شیره 1/2 پیمانه
کنجد 1/3 پیمانه
پودر نارگیل 2 قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده 1/4پیمانه
شیر یا اب 1/2 پیمانه
روغن 1/2 پیمانه
تخم مرغ درشت 2عدد
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
پود هل 1/2 قاشق چای خوری
وانیل‏ 1/4 قاشق چای خوری


⬅هسته های خرما را بگیرید و به همراه پودر هل در غذاساز بریزید تا خرد و میکس شود . (میتونین خرما ها رو با پشت قاشق له کنید)
⬅ تخم مرغها را همراه با وانیل و شکر همبزنین تا خالت پفکی و کرم رنگ شود .
⬅ در ادامه بترتیب شیر و روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن بزنید
⬅ سپس کنجد و پودر نارگیل را بریزید و با کمک لیسک ترکیب کنید
⬅ آرد بکینگ پودر و را الک کرده و در سه مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید
⬅ در انتها پوره ی خرما و گردو را ریخته و در حد مخلوط شدن فولد کنید
⬅ مواد را در قالب دایره 3 تخم مرغی
یا میان تهی بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه انتقال دهید



🔴گردو را با یک قاشق ارد مخلوط کنید تا ته نشین نشود .
🔴 برای رژیمی شدن کیک بجای شکر میتونین از شیره خرما یا انگور ب همین میزان استفاده کنید
🔴 بافت این کیک ، اسفنجی و پوک نیست ی بافت سنگینی داره ک اونم ب علت وجود مخلفاتیه که داخل مایه کیک ریخته میشه

دوستون دارم
التماس دعا


#کیک_معجون #کیک_خرما #کیک_خرما_گردو
#کیک_کنجد #کیک_گردویی #کیک_نارگیلی #کیک_خرماگردو #کیک_عصرانه #کیک_صبحانه
#مقوی #کیک_رژیمی #رژیمی
...
نظرات