مواد لازم
معجون شکلاتی
۱
مواد اصلی
شیر
۱ لیوان
موز
۱ عدد
شکلات تخته ای
یک چهارم کف دست
مغز فندق
،پسته وبادام(ازهرکدام)
۴ دانه
سس شکلاتی
۱ قاشق غذا خوری
بستنی
وانیلی
۴ اسکوپ
طرز تهیه
معجون شکلاتی
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا مقداری از شیر را داخل ظرفی ریخته و روی شعله میگذاریم تا داغ شود. سپس شکلات تخته ای را به آن اضافه کرده و هم میزنیم تا کامل شکلات حل شود. و زیر گاز را خاموش میکنیم تا شیر کاملا سرد شود
۲
موز را خورد کرده و به همراه سس شکلاتی و مغزیجات و بقیه شیر داخل مخلوط کن میریزیم و چند پالس میزنیم تا یک دست شود
۳
حالا اون مقداری از شیر را که با شکلات مخلوط کرده بودیم به بقیه مواد اضافه کرده و بستنی رو در آخر کار و چند پالس کوتاه میزنیم .تمام
نوشجان
سایر نکات
معجون شکلاتی
اضافه کردن سس شکلاتی کاملا اختیاری هست. میتوانید میزان مغزیجات را به سلیقه خودتان کم و زیاد کنید
نظرات طرز تهیه
معجون شکلاتی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
معجون گرانولا
معجون مخصوص
معسله (معجون خرما)
معجون پروتئینه
پارفه توت فرنگی و چیز کیک
ترافل
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
