خوشمزه ی بی ادعا

خشکاویج
۱» ۳۰۰گرم باقالی سبز و پوست گرفته و نیم پز+یک کاسه شوید تازه+زرد چوبه را تفت دادم
۲»یک حبه سیر له شده و ۲قاشق روغن جامد  اضافه کردم ، تا روی باقالی آب ریختم و در تابه را گذاشتم
۳» وقتی آب خورشت کم شد،نمک اضافه کردم
۴» زمانیکه خورشت فقط چند قاشق آب داشت،۳تا تخم مرغ روی آن ریختم ولی هم نزدم،در تابه را گذاشتم تا بپزه