سلام دوستای گلم من اومدم.اینبار با یه دسر خوشمزه.
طرز تهیه شو براتون میذارم:
ابتدا کف یک سینی ۴۰×۳۰ پودر نارگیل میپاشیم به طوری که کف ان کاملا با پودر نارگیل پوشانده شود.بعد پنجاه گرم کره رودر یک قابلمه میگذاریم روی شعله گاز با حرارت متوسط تا اب بشه بعد از این که کاملا اب شد یک لیوان ارد الک شده بهش اضافه میکنیم و حرارت را ملایم تر میکنیم و کمی هم میزنیم بعد سه لیوان شیر رو هم به مخلوط ارد و کره اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم تا ارد گلوله گلوله نشه بعد از این که یک دست شد دوقاشق غذاخوری پود کاکائو ونصف لیوان شکر و نصف قاشق چ خوری وانیل بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست و غلیظ بشه . غلظت مایه باید یه کم شل تر از فرنی باشه وقتی غلیظ شد و مایه هنوز داغ بود روی پودر نارگیل میریزیم و بعد از کمی سردشدن داخل یخچال به مدت ۴ساعت قرار میدهیم بعد از ۴ساعت رویش را یک لایه خامه قنادی میکشیم و با چاقوی تیز برش میزنیم و به ارامی رول میکنیم.دسر خیلی خوشمزه ای هست پیشنهاد میکنم که حتما درست کنید دوستای گلم.😍😍😍😍😍