عکس چیز کیک با روکش ژله میوه ای
مامان حدیث
۴۲
۶۳۰

چیز کیک با روکش ژله میوه ای

۴ مرداد ۹۹
کیک شکلاتی (دستور کیک پایین تر هست من مواد و نصف کردم تا کیکم ارتفاع کمی داشته باشه)
لایه وسط (یک بسته پنیر ماسکارپونه با نصف بسته خامه صبحانه و نصف لیوان پودر شکر و یک قاشق پودر ژلاتین که در نصف لیوان آب حل شده و کمی وانیل)
اول شکر را در آسیاب پودر کردم.خامه صبحانه را با همزن دور تند مدتی زدم و شکر را کم کم اضافه کرده و بعد پنیر ماسکارپونه را باهاش قاطی کردم و وانیل بهش زدم و پودر ژلاتین که در آب حل شده بود رو بهش اضافه کردم کیک خنک شده را در قالب کمربندی گذاشته و مواد پنیر روی کیک مالیدم بعد گیلاسهای نصف شده رو چیدم و بعد ژله خنک شده رو قاشق قاشق روی مواد ریختم و گذاشتم سفت بشه
همزمان که برای کیک دست به کار شدم همون موقع ژله رو درست کردم گذاشتم تا یکم خنک بشه که بعد بتونم روی لایه پنیری بریزم
امیدوارم که توضیحات کافی باشه و بتونید درست کنید و خوشتون بیاد من رو با لایک و کامنت و فالو کردن حمایت کنید 🌹
...