دستور پخت چیز کیک با روکش ژله میوه ای | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

چیز کیک با روکش ژله میوه ای

۱۰
مواد اصلی
بیسکویت یا کیک
به مقدار لازم
پنیر خامه ای
۲۰۰ گرم
خامه‏ فرم گرفته
۳۰۰ گرم
ژله آلوئه ورا
۱.۵ بسته
ژله آناناس یا آلبالوو...
۲ بسته
کلمات کلیدی

چیز کیک با روکش ژله میوه ای

طرز تهیه

چیز کیک با روکش ژله میوه ای

درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
كيك را به هر روش كه دوست داريد درست كرده و يك لايه ازش جدا ميكنيد
۲
و كف ظرف مورد نظرتان ميذاريد ( در صورت نداشتن قالب كمر بندي ظرفي را انتخاب كنيد كه بالا و پايين ظرف يك سان باشد كف ظرف را و اطراف را كمي خيس كرده و نايلون فيريزر كشيده و صاف ميكنيد )
۳
كيك را كف ظرف گذاشته كمي فشار بديد و جاي خالي ميان كيك و ظرف را با تيكه هاي كيك بگيريد
۴
پنيير خامه اي را زده كمي كه نرم شد خامه را اضافه كرده و هم ميزنيد به آرامي
۵
سپس يك بسته و نيم پودر ژله آلوورا را با يك ليوان آب جوش حل كرده آنقدر هم ميزنيد تا تمام ژله حل شود
۶
بعد از كامل سرد شدن به پنيير و خامه اضافه ميكنيد ( اگه دوست داريد ميتونيد كمي شكر براي بيشتر شيرين شدنش اضافه كنيد ) خامه و پنيير و ژله را به آرامي مخلوط كنيد تا يك دست شود
۷
سپس مواد را روي كيك ريخته و به خوبي پخش كنيد ، گوشه هاي ظرف را پر كنيد و جاي خالي باقي نگذاريد ظرف را داخل يخچال گذاشته تا خودش را بگيرد
۸
بعد نيم ساعت ميتوانيد رويش را ميوه بگذاريد كمي آرام فشار دهيد تا ميوه به كرم بچسبه و مجدد ظرف را داخل يخچال بگذاريد
۹
اكنون ٢ بسته پودر ژله آلبالو را با ٢ ليوان آب جوش حل كرده و مطمين شويد تمام ژله حل شده سپس بگذاريد خنك شود
۱۰
بعد يك ساعت ظرف را در آورده و ژله سرد شده را به آرامي روي كرم ريخته و سپس داخل يخچال گذاشته به مدت ٢ الي ٣ ساعت
۱۱
هنگام سرو دو طرف نايلون را گرفته و از ظرف درآورده در ظرف مورد نظر گذاشته ، به جای آلبالو ميتوان از آناناس استفاده کرد
نظرات دستور پخت

چیز کیک با روکش ژله میوه ای

۰
من و مامانم
منو فالو کنین
#فالوبک زیر یک دقیقع😇💣😇💣😇💣😇💣
۱ ماه پیش
۰
علیرضا و عرشیا
ببخشید اگه پنیر خامه ای نباشه نمیشه درست کرد ؟؟؟؟؟؟🤔
۱ بهمن ۹۸
۰
ندا کلوچه☕
خیلی عالی
۲۰ شهریور ۹۸
۰
رها بانو
کاش عکس مراحل میذاشتی عزیز
۱۵ مرداد ۹۸
۰
سیدسجاد
سققات
۲۷ فروردین ۹۸
۲
نگین
بیسکوییت پودر شده رو با کره ذوب شده مخلوط میکنیم
۲۹ مرداد ۹۷
۱
نگار
خوبه ولی سخته
۱۶ خرداد ۹۷
۰
آرین
ببخشید دوست عزیز آگه بخوام جای کیک بیسکویت استفاده کنم بایدچیکار کنم
۱۱ دی ۹۶
۰
جیگر مامان
عالی شده
۱۵ شهریور ۹۶
۱
دردونه
لایک بانو

ممنون بابت توضیحت
میخوام درست کنم ان شاالله خوب در بیاد
۱۶ مرداد ۹۶
سایر کاربران
صداى خنده هاى خدا را میشنوى؟ دعایت را شنیده و به آنچه محال میپندارى ، میخندد
سلام دوستان گلم.19سالمه.👈9👉اسفندماهی ام خداروشکر یه همسرمهربونو دخترنانازی دارم که عاشقشونم ازخداممنونم بابت همه چی دوستتون دارم.....شهرArdebil..
از اونجایی که خودم بی عیب و نقص نیستم علاقه ای به کشف خطاهای دیگران ندارم.
insta:mrym_darvish
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون