مواد لازم

چیز کیک با روکش ژله میوه ای

۱۰
مواد اصلی
بیسکویت یا کیک
به مقدار لازم
پنیر خامه ای
۲۰۰ گرم
خامه‏ فرم گرفته
۳۰۰ گرم
ژله آلوئه ورا
۱.۵ بسته
ژله آناناس یا آلبالوو...
۲ بسته
کلمات کلیدی

چیز کیک با روکش ژله میوه ای

طرز تهیه

چیز کیک با روکش ژله میوه ای

درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
كيك را به هر روش كه دوست داريد درست كرده و يك لايه ازش جدا ميكنيد
۲
و كف ظرف مورد نظرتان ميذاريد ( در صورت نداشتن قالب كمر بندي ظرفي را انتخاب كنيد كه بالا و پايين ظرف يك سان باشد كف ظرف را و اطراف را كمي خيس كرده و نايلون فيريزر كشيده و صاف ميكنيد )
۳
كيك را كف ظرف گذاشته كمي فشار بديد و جاي خالي ميان كيك و ظرف را با تيكه هاي كيك بگيريد
۴
پنيير خامه اي را زده كمي كه نرم شد خامه را اضافه كرده و هم ميزنيد به آرامي
۵
سپس يك بسته و نيم پودر ژله آلوورا را با يك ليوان آب جوش حل كرده آنقدر هم ميزنيد تا تمام ژله حل شود
۶
بعد از كامل سرد شدن به پنيير و خامه اضافه ميكنيد ( اگه دوست داريد ميتونيد كمي شكر براي بيشتر شيرين شدنش اضافه كنيد ) خامه و پنيير و ژله را به آرامي مخلوط كنيد تا يك دست شود
۷
سپس مواد را روي كيك ريخته و به خوبي پخش كنيد ، گوشه هاي ظرف را پر كنيد و جاي خالي باقي نگذاريد ظرف را داخل يخچال گذاشته تا خودش را بگيرد
۸
بعد نيم ساعت ميتوانيد رويش را ميوه بگذاريد كمي آرام فشار دهيد تا ميوه به كرم بچسبه و مجدد ظرف را داخل يخچال بگذاريد
۹
اكنون ٢ بسته پودر ژله آلبالو را با ٢ ليوان آب جوش حل كرده و مطمين شويد تمام ژله حل شده سپس بگذاريد خنك شود
۱۰
بعد يك ساعت ظرف را در آورده و ژله سرد شده را به آرامي روي كرم ريخته و سپس داخل يخچال گذاشته به مدت ٢ الي ٣ ساعت
۱۱
هنگام سرو دو طرف نايلون را گرفته و از ظرف درآورده در ظرف مورد نظر گذاشته ، به جای آلبالو ميتوان از آناناس استفاده کرد
نظرات دستور پخت

چیز کیک با روکش ژله میوه ای

۰
ندا کلوچه☕
خیلی عالی
۲۰ شهریور ۹۸
۰
رها بانو
کاش عکس مراحل میذاشتی عزیز
۱۵ مرداد ۹۸
۰
سیدسجاد
سققات
۲۷ فروردین ۹۸
۱
نگین
بیسکوییت پودر شده رو با کره ذوب شده مخلوط میکنیم
۲۹ مرداد ۹۷
۱
نگار
خوبه ولی سخته
۱۶ خرداد ۹۷
۰
آرین
ببخشید دوست عزیز آگه بخوام جای کیک بیسکویت استفاده کنم بایدچیکار کنم
۱۱ دی ۹۶
۰
جیگر مامان
عالی شده
۱۵ شهریور ۹۶
۱
دردونه
لایک بانو

ممنون بابت توضیحت
میخوام درست کنم ان شاالله خوب در بیاد
۱۶ مرداد ۹۶
۰
زهرا
عالی
۱۵ مرداد ۹۶
۱
سمیه
عالیه آفرین
۹ اسفند ۹۵
سایر کاربران
عاشق آشپزی هستم به قول پسرم باعشق آشپزی میکنم به غیراز یک دوره یک روزه شیرینی پزی هیچ دوره دیگه ای ندیدم....
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام.صمدی هستم ازمشهد.امیدوارم ازکارام خوشتون بیاد.تاریخ ورود به پاپیون 97/11/14.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اللهم عجل لولیک الفرج
کارشناس حقوق،تبریز به دلیل سفر خارج از کشور تا اردیبهشت نمیتونم بهتون سر بزنم برگشتم حتماً جبران میکنم دوستون دارم👋👋