هر سبزیجاتی ک در خونه دارید با پیاز ادویه و نمک و فلفل تفت دهید و در آخر گوجه رنده شده اضافه کنید.اصلا رب گوجه نزنید خرابش میکنه.البته نظر من اینه.
بنظرم در دستور این غذا از اضافه کردن قارچ و ذرت پخته نباید غافل شد.
من اگه واسه شام بخوام آمادش کنم اغلب ساده درست میکنم بدون مواد گوشتی.
ولی اگه برا ناهار باشه گوشت چرخ کرده یا مکعبهای سینه ی مرغ پخته بهش اضاف میکنم در کنار پلوی زعفرانی سوپ و سالاد عالیه.بنظرم حتی واسه مهموناتون غذای شیک و مناسبیه.
از همتون ممنونم دوستای مهربونم الهی ک همیشه موفق باشین.
#خوراک#سبزیجات#شام#آشپزخانه من