#سس#کارامل
روزها دارن مثل برق و باد میگذرن عمر داره همینجور صفحاتش رو ورق میزنه امروز اخرین روز عمر ۳۲سالگی منه چقدر زود و خوب گذشت دهه ۳۰خیلی برام مهیج بود با ورود به این دهه بود که مامان شدم و ی دوره جدید تو زندگیم شروع شد.شماها کی مامان شدید؟
سس کارامل به ی دستور فوق راحت ومزه محشر😋😋😋
دستور کارامل
شکر یک پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه
وانیل یک ق چ خوری
کره 40گرم
نمک کمی
شکر رو داخل طرف مناسب بریزید و روی شعله متوسط قرار بدید.اصلا هم نزنید اجازه بدهید خودش ذوب بشه.احتمال داره بین بیست تا سی دقیقه طول بکشه.وقتی کامل ذوب شد کره رو اضافه کنید ومخلوط کنید با قاشق چوبی.حالا نمک و وانیل رو هم اضافه کنید.بعد شعله رو کم کنید اروم شیر رو اضافه کنید مراقب باشید نپاشه روتون.غلظتش هم بستگی به خودتون داره خیلی نزارید بجوشه که مثل سنگ میشه بعد خنک شدن