مواد لازم
کارامل پرتقالی
۸
مواد اصلی
شیر
۲ پیمانه
پودر کارامل
۱ بسته
شکر
۲ قاشق غذا خوری
پودر نسکافه
۱ قاشق غذا خوری
خامه صبحانه
۲۰۰ گرم
کیک
پرتقالی
به مقدار لازم
طرز تهیه
کارامل پرتقالی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا شیر و شکر و پودر کارامل و پودر نسکافه رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار بدین و کمی هم بزنید و صبر کنید تا به جوش بیاد .
۲
زمانی که شروع به جوشیدن کرد اجازه بدین حدود ۱ دقیقه روی حرارت بمونه و بعد از روی حرارت بردارین و اجازه بدین خنک بشه و بعد خامه صبحانه رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه .
۳
کیک پرتقالی رو با دستتون پودر کنید ( من به صورت آماده خریدم و شما میتونید از کیک شکلاتی و وانیلی و... استفاده کنید ) .
۴
ته لیوان تک نفره رو از کیک پودر شده بریزید و با ته گوشتکوب فشار بدین تا کیک منسجم بشه و بعد روی کیک کمی از سس کارامل که داخل بسته بندی کارامل قرار میدن بریزین و بعد مواد کارامل رو روی کیک بریزین و داخل یخچال قرار بدین تا سفت بشه .
سایر نکات
کارامل پرتقالی
نکته : من نصف ق غ پودر ژلاتین رو داخل کمی شیر به روش بنماری حل کردم و به مواد کاراملم اضافه کردم . شما میتونید این کار رو انجام ندین چون به نظرم کارامل خیلییی لطیف هستش به همین دلیل من از ژلاتین هم استفاده کردم
نظرات طرز تهیه
کارامل پرتقالی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط