مواد لازم

کرم کارامل پرتقال

۶
مواد اصلی
پرتقال (بزرگ ، و آب آن گرفته شده)
۴ عدد
تخم مرغ
۵ عدد
پودر قند
۱۰۰ گرم
شکر برای کارامل کردن
۳ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کرم کارامل پرتقال

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
شكر را در ظرف مناسبی كارامل كرده و سپس كنار می گذاریم (ظرفی كه می خواهیم كارامل را در آن تهیه كنیم)، تخم مرغها را همراه با پودر قند با همزن می زنیم به حدی كه كاملا" مخلوط شود
۲
سپس آب پرتقال را روی آن ریخته و خوب مخلوط می كنیم، بعد از صافی رد كرده و در ظرف كارامل می ریزیم
۳
به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه آن را «بن ماری» می كنیم، (طریقه بن ماری به این صورت است كه ظرف بزرگتری را پر از آب كرده و ظرف حاوی كرم را داخل آن قرار داده و در فر روشن می گذاریم تا كرم بر روی آب پخته شود.)
۴
كرم كارامل را پس از خنك شدن در یخچال قرارمی دهیم تا كاملا" سرد شود، سپس در ظرف مخصوصی برمی گردانیم و به صورت سرد سرو می كنیم.
نظرات دستور پخت

کرم کارامل پرتقال

۰
❤زهرا❤
مزه اش خیلی بده اوووه😝😝😝
۳ هفته پیش
۱
hana1384
واقعا بد مزه اس پیشنهاد میکنم درستش نکنین همشو ریختم دور 😒
۲۱ دی ۹۷
۱
mohadeseh???
واقعا مزه ی بدی داره حتلم بد شد
۱۳ دی ۹۷
۰
الهام
واقعا خیلی خیلی عالی هستش
۲۳ مرداد ۹۷
۲
M:S
مزه اش خیلی بدبود
۲۸ فروردین ۹۷
۰
فائزه
برا همین بن ماری میکنیم که تخم مرغ بپزه
۱۵ فروردین ۹۷
۱
بنده خدا
خیلی بد شد همشو ریختم دور به نظر من درست کنید اسراف
۲۵ اسفند ۹۶
۰
سمیرا
به به
۱۶ بهمن ۹۶
۰
۱۱ آذر ۹۶
۰
سودی
اهانن درسته👍
۱۱ آذر ۹۶
سایر کاربران
یه روز خوب اومدنی نیست.... ساختنیست😉
متولد68/خانه دار خوش اومدید به پیجم..... ادرس اینستاگراممamini.1393
از لایک ها و کامنت های شما بسیار ممنونم “You must be the change you wish to see in the world.” calligraphist & Volleybalist ⚾😍 🌹🌹🌹 میدان تابستان،خیابان شهریور،پلاک۱۵
insta: mahla_mohammadi89
یامقلب القلوب...