عکس پیتزا مخلوط
Princess_Food
۹۳
۱.۲k

پیتزا مخلوط

۱۸ شهریور ۹۹
سلام کدبانوهای عزیز 🙋🙋🙋
پیتزا جان نهار روز جمعه ما بود که تو استوری براتون گذاشتم. اینجا هم دستور پیتزا هم خمیرشو براتون میذارم. 👇👇👇👇

دستور پخت پیتزا مخلوط :
مواد لازم برای۴ نفر:
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سوسیس پنیری 2-3 عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نمک و آویشن به مقدار لازم
خمیر پیتزا به مقدار لازم
سس قرمز به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱- خمیر پیتزا را با دستور دلخواه آماده کنید.
۲- پیاز را خرد کنید و درون ماهیتابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود.
۳- گوشت، نمک و پودر آویشن را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید.
۴- پس از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد از روی حرارت بردارید.
۵- سوسیس را ورقه ای خرد کنید. فلفل دلمه‌ای ریز خرد کنید.
۶- خمیر پیتزا را نازک پهن کنید.
۷- 2 قاشق سس قرمز با قلمو روی خمیر پیتزا پخش کنید.
۸- مقداری پنیر بریزید و تمامی موادی را که خرد کرده بودید به همراه گوشت پخته شده روی خمیر بچینید. در انتها با لایه کاملی از پنیر پیتزا پوشش دهید.
۹- اجازه دهید پیتزای شما 20 دقیقه بماند تا خمیر استراحت کند و در زمان پخت خوب ترد و برشته شود.
۱۰- پیتزا را به مدت 15الی 20 دقیقه در طبقه وسط فر بگذارید؛ البته فر را باید از قبل در دمای 180 درجه گرم کنید.
۱۱- در صورتی‌که می‌خواهید روی پیتزای شما طلایی شود گریل بالا را روشن کنید و مواظب باشد پنیر پیتزایتان نسوزد . پیتزایتان را با سس دلخواه سرو کنید .

من همیشه برای خمیر پیتزا از دستور Maryam جون استفاده میکنم. واقعا بافت و طعمش بینظیر میشه. پیشنهاد میکنم امتحان کنید. 👇👇👇
لینک دستور خمیر پیتزا ساده :
https://sarashpazpapion.com/recipe/6aee32a48b25825cfcbd3fc9a469308b

#پیتزا_مخلوط#خمیر_پیتزا_ساده
...
نظرات