عکس کیک انگلیسی
زینب عبدلی
۱۰۹
۱.۸k

کیک انگلیسی

۲۱ شهریور ۹۹
سلام دوستان امیدوارم حالتون خوب باشه من بعد از چند هفته تاخیر بلاخره برگشتم
این کیک ساده رو دیروز درست کردم بافت خیلی خوب و سبکی داره ما روش نوتلا هم زدیم
برای عکس هم من یه پارچه سفید روی میز انداختم که زمینه عکسم سفید باشه با برنامه ویرایشگر عکس هم نور زمینه رو زیاد کردم
مواد لازم
آرد :2لیوان
شکر :1لیوان
تخم مرغ :4عدد
شیر :نصف لیوان
روغن :نصف لیوان
بیکینگ پودر :1قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری( سر خالی)
آرد و بیکینگ پودر را مخلوط سه بار الک میکنیم
تخم مرغ ها وانیل و شکر رو حدوداً 7دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا کشدار و کرم بشه
روغن رو اضافه و در مخلوط شدن میزنیم
شیر رو هم اضافه میکنیم و دوباره در حد مخلوط شدن میزنیم
آرد الک شده رو کم کم اضافه و آرام و دورانی مخلوط میکنیم مایع کیک رو داخل قالبی که چرب و آرد پاشی کردیم ریخته و داخل فر گرم شده به مدت تقریبی 50دقیقه میدیم