سلام دوستای گلم،این یه غذای محلی هست که از(برنج،ماش،کنجد،خشخاش،گردو ،و....درست میشه) من دستور پختش روهم گذاشتم و امیدوارم زود تایید بشه، تا دراختیار شما عزیزانم قرار بگیره و باغذاهای محلی اصفهان اشنابشین❤خود من در کودکی زیاد دوست نداشتم،اما حالا خیلی دوست دارم،چون خوشمزس و مقوّی.امیدوارم وقتی دستور پختش تایید شد بپزین و لذت ببرین❤لطفا ورق بزنید.
راستی یه چیز جالب.ما اصفهانی ها و مخصوصا روستاای ها به دمپخت میگیم اش😂😂😂خودمونممیدونیم اشتباهه ولی میگیم😂
مثلا وقتی همین دمپخت کنجد و خشخاش رو میپزیم میگیم》》》》》آش کنجدی،،،یا آش خشخاشی...یا وقتی دمپخت گوجه میپزیم میگیم آش گوجه ای😂😂😂😂جالبیش اینه که اصلا برنج وا نمیره و اعتقاد دارن برنج باید دون باشه.چون ما برنج لنجان میخوریم و زنهاو حتی مردهای اینجا برنج پز های ماهری هستن.
...