عکس شوگر شیت
freshteh
۵۲
۵۲۳

شوگر شیت

۲۰ مهر ۹۹
سلام عزیزای دل عکس رو حتما ورق بزنید ک کیک سوپرایزی منو ببینید😍
#کیک_تولد ک برای همسر عزیزم درست کردم ک ترکیبی از #کیک_شوگرشیت و #کیک_سوپرایز است

#کیک_شوگرشیت_فرشته
شکر 1 لیوان
گلوکز مایع 2ق غ
ثعلب نوک ق چ
رنگ ژله ای

ابتدا شکر رو با رنگ ژله ای رنگ کردم و بعد بهش گلوکز و ثعلب اضافه کردم و با دست ورز دادم و مخلوط کردم یخورده حالت خرد بودن داره بعد مواد رو روی صفحه ی سلیکونی یا کاغذ روغنی چرب شده میریزیم و با وردنه چرب شده میوفتیم ب جونش😅و قشنگ صافش میکنیم و میذاریم ک خشک بشه (براحتی روی سطح کار تکون بخوره و چسبیده نباشه) بعد آروم برش میداریم و باهاش دور کیک را کاور میکنیم

یا میتونید با قالب ب شکل ها مختلف قالب بزنید(مثل قلبی ک ب دیواره کیک زدم)
و نا صافی ها و دور قلب رو با رنگ پودری رنگ کردم

#کیک_سوپرایز_فرشته

یک عدد #کیک_شیفون_فرشته پختم و بعد از خنک شدن ب سه قسمت تقسیمش کردم و وسطشون رو با وسیله ای گرد قالب زدم و خالی کردم بغیر از لایه رویی...
بعد دو لایه رو روی هم گذاشتم و بینشون خامه و فیلینگ دلخواه گذاشتم و بعد مقداری اسمارتیز و شکلات توی کیک ریختم و خامه زدم و لایه رویی گذاشتم و خامه کشی کردم و بعدم با تکنیک شوگر شیت و شکلات و... تزیینش کردم

امیدوارم ک خوشتون اومده باشه😊
...
نظرات