عکس خورشت کوفته قلقلی
soso ♡ R
۱۹
۴۶۱

خورشت کوفته قلقلی

۲۸ مهر ۹۹
پیاز رو رنده کردم آبش رو گرفتم یه سیر کوچیک رو هم رنده کردم بعد به گوشت چرخ کرده اضافه کردم بهش نمک زردچوبه فلفل سیاه یکم پودر سوخاری و یکم آویشن اضافه کردم خوب ورز دادم بعد قلقلی کردم و تو روغن سرخ کردم و گذاشتم کنار. توهمون تابه که قلقلی ها رو سرخ کردم پیاز رو خلالی کردم و سرخ کردم و بهش ادویه زدم بهش دو قاشق رب لوبیا سبز و‌ غوره اضافه کردم یکم که سرخ شد بهش یک لیوان آب اضافه کردم و زیر گاز رو کم کردم تا آماده بشه و‌ جا بیفته
...