عکس ترشی لبو نازگل
آشپز نازگل
۷
۴۶۶

ترشی لبو نازگل

۱۵ آبان ۹۹
عزیزای دلم سلام خوبین خوشین؟
الهی که عاااالی باشه حال دلتون 😍

یه خبر خوش دارم واستوووون🥰
واسه عزیزانی که تلگرام ندارن ، پیج اینستا زدم که دیگه رااااحت همه فیلمامو راحت ببینید 😊
اینستا نازگل👇🏻
https://www.instagram.com/ashpaz_nazgol
تلگرام نازگل 👇🏻
http://telegram.me/joinchat/AAAAAENf_3vxXHwZqhlAsw



اینم آموزش خوشمزه جدیدمون (ترشی لبو)

#ترشی_لبو_نازگل

🔹مواد لازم:

یک کیلو لبوی پوست کنده شده
۳ قاشق غذاخوری شکر
یک لیوان سرکه انگور(سفید رنگ)
۵ لیوان آب

🔹طرز تهیه:

لبو ها را پوست بگیرید و به هر شکلی که دوست دارید خرد کنید سپس داخل قابلمه بریزید و آب را به آن اضافه کنید با درب بسته و حرارت متوسط اجازه دهید حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بجوشد تا نیم پز شوند حتما چک کنید و مراقب باشید بیش از حد پخته نشوند

سپس شکر و سرکه را اضافه کرده و یکی دو دقیقه که جوشید شعله را خاموش کنید اجازه دهید کاملاً سرد شود و داخل شیشه تمیز و خشک بریزید.

این ترشی در طول یکماه در یخچال قابل نگهداری و استفاده است‌
میتوانید از دانه های انار هم داخل این ترشی استفاده کنید.

#ترشی_لبو_نازگل #ترشی_خونگی #ترشی #نازگل
...