عکس شیرین عسل
F.kolivand
۴۰
۹۹۱

شیرین عسل

۲۵ آبان ۹۹
عسل _ یک قاشق غذاخوری
بیسگوییت گرد ساده_ یک بسته (مارکش فرقی نداره فقط گرد باشه من از ساقه طلایی استفاده کردم)
شکلات تخته ای _۱۵۰ گرم
سه قاشق غذاخوری روغن مایع
ژله ی الوورا_یک بسته
یک سوم پیمانه آب معمولی
طرز تهیه: آب رو‌ روی ژله بریزید و پنج دقیقه صبر کنید سپس روی حرارت بنماری بگذارید و مدام هم بزنید تا ذرات ژله کاملا حل شود (حدود ۲۵ دقیقه) حالا عسل را اضافه و مخلوط کنید وبعد از روی حرارت بردارید
دو سه دقیقه صبر کنید بعد با همزن بزنید تا فرم بگیرد بعد داخل قیف با ماسوره ی ساده بریزید تو این مرحله باید سرعت عمل داشته باشید چون زود سفت میشه سپس روی بیسکوییت پایپ کنید و بعد یک بیسکوئیت دیگر روی ان قرار دهید سپس حدود نیم ساعت در یخچال بگذارید
شکلات تخته ای و روغن مایع را روی حرارت بنماری ذوب کنید بعد بیسکوئیت های آماده را داخل شکلات بزنید و روی پنل فلزی بذارید بعد یکساعت در یخچال بگذارید تا شکلات سفت شود
...
نظرات