250گرم آرد نول، 120گرم شیر، 1ق م بکینگ پودر، 1/2ق م نمک... همه مواد رو مخلوط کرده ورز میدیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد، خمیر نیاز ب استراحت نداره
گوشت چرخ کرده رو با پیاز تفت داده، نمک و ادویه زده، هر مخلفات ک دوس دارید میتونید استفاده کنید...
خمیر رو دوازده قسمت کرده، هر کدوم رو پهن کرده مواد میانی رو میذاریم کمی پنیر پیتزا زده و میپیچیم و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم
نوش جان🌸🌸🌸