پنجره رو باز کردم هوا بارونی بود،همه جارو سکوت فرا گرفته بود و از دور به ماشین هایی که از اتوبان رد میشدن نگاه میکردم،
با خودم میگفتم خدایا مراقب همه ی بنده هات باش،
این ماشین هایی که دارن میرن داخلش آدم هایی نباشن که دلواپسی داشته باشن
مقصدشون جایی باشه که شادی باشه
برای شکستن دل ها مقصدی نباشه،
به آسمون نگاه کردم و شکر خدا رو به جا آوردم
با خودم زمزمه کردم قبل از شام یک پنکیک شکلاتی درست کنم،بوی شکلات توی آشپزخونه استشمام میشد و من لذت می‌بردم
شیر و آرد رو اضافه کردم و با ملاقه دونه دونه داخل تابه میریختم،به حباب های پنکیک خیره شده بودم و بعد بر میگردوندمش..
درست کردن پنکیک خیلی ساده هست،ریخت و پاش هم نداره،یه نون فوریه که خیلی هم خوشمزه هست،داخل پیج دستور پنکیک وانیلی رو هم گذاشتم عزیزان💚
گفتم این پنکیک بهونه ی خوبیه که کمی باهاتون گپ زده باشم🍁🍂
پنکیک شکلاتی🥞🍫
#عکس #هنر #عکاسی #ایده #پنکیک_شکلاتی #گیلان #نوستالژی #طبیعت #سفر #روبیکا #ویترین
آرد قنادی ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۳ ق غ
روغن ۳ ق غ
شکر ۳ ق غ
بکینگ پور ۱ ق چ. وانیل نوک ق چ
تخم مرغ،روغن،شکر،وانیل،پودر کاکائو را با چنگال هم بزنید تا از حالت لختگی خارج شود،شیر را اضافه کنید
_آرو بکینگ پودری که از قبل الک کرده اید را اضافه کنید
_تابه را مقدار خیلی کم با برس چرب کنید
#به اندازه ی یک ملاقه ی کوچک از مایع وسط تابه بریزید،وقتی حباب زد برگردانید تا طرف دیگرش هم بپزد
پنکیک های داغِ پخته شده را روی هم نچینید کنار هم بچینید زیرا خمیر می‌شود،
و وقتی از داغی افتاد رو ی هم بچینید و لابه لایه آن نوتلا یا خامه،عسل،میوه های خشک،مغزیجات به دلخواه بزنید
پنکیک گرینه ی مناسبی برای بچه هاست🧡
من فقط نوتلا زدم،
_از پودر کاکائوی مرغوب استفاده کنید،من از عطاری تهیه میکنم