![عکس شیرینی چای](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2021/01/12/f621b0fce3cab5a214829c9fd8b80d26kBg8kMNi307NjwpU0.jpg)
شیرینی چای
۲۳ دی ۹۹
سلام به دوستای عزیز و مهربونم😍😘❤شبتون بخیر😍حالتون خوبه ؟😍 اینم ی شیرینی فوق العاده خوش طعم و خیلی ظریف 😍😘❤❤❤ قالب من خیلیییی کوچیک و ظریف هستش البته داخل برنامه عکس تار اومده که امیدوارم پاپیون عزیزمون این مشکل رو به زودی حل کنن 😍از طعمش نگم براتون که بی نظیره😍😘❤❤ دستورش رو تایپ میکنم همین قسمت براتون میذارم😍😘❤ممنون از همراهی همیشگیتون دوستتون دارم😍😘❤❤❤❤❤
شیرینی چای :
آرد ۱۰۰ گرم
پودر قند ۲۰ گرم
شیر خشک قنادی ۲۰ گرم
وانیل نوک ق چ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
کره ۵۰ گرم
مارمالاد یا بریلو به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا کره نرم شده و زرده تخم مرغ و وانیل و پودر قند رو با همزن هم بزنید تا یکدست بشه و بعد مخلوط آرد و شیرخشک (حتما شیرخشک قنادی باشه)رو که الک کردین کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر جمع بشه و خمیری به دست بیاد که به دستتون نچسبه ( خمیر رو اصلا ورز ندین ) و بعد داخل نایلون قرار بدین و به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار بدین . سپس خمیر رو با وردنه باز کنید و قالب بزنید و بعد داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختین قرار بدین و دوباره به مدت ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار بدین . سپس داخل فری که از قبل گرم کردین با درجه حرارت ۱۷۰ به مدت ۱۲ دقیقه قرار بدین تا کمی زیر شیرینی طلایی باشه ( حتما دمای فر پایین باشه و سر ۱۲ دقیقه حتما شیرینی رو چک کنید چون به دلیل وجود شیر خشک شیرینی تغیر رنگ میده ، پس حتما به این نکته توجه کنید) . بعد از این که شیرینی کاملا خنک شد با بریلو یا مارمالاد شیرینی رو تزیین کنید .
ممنون از دوست عزیزم خانم انیسی بابته دستور خوبشون😍
شیرینی چای :
آرد ۱۰۰ گرم
پودر قند ۲۰ گرم
شیر خشک قنادی ۲۰ گرم
وانیل نوک ق چ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
کره ۵۰ گرم
مارمالاد یا بریلو به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا کره نرم شده و زرده تخم مرغ و وانیل و پودر قند رو با همزن هم بزنید تا یکدست بشه و بعد مخلوط آرد و شیرخشک (حتما شیرخشک قنادی باشه)رو که الک کردین کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر جمع بشه و خمیری به دست بیاد که به دستتون نچسبه ( خمیر رو اصلا ورز ندین ) و بعد داخل نایلون قرار بدین و به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار بدین . سپس خمیر رو با وردنه باز کنید و قالب بزنید و بعد داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختین قرار بدین و دوباره به مدت ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار بدین . سپس داخل فری که از قبل گرم کردین با درجه حرارت ۱۷۰ به مدت ۱۲ دقیقه قرار بدین تا کمی زیر شیرینی طلایی باشه ( حتما دمای فر پایین باشه و سر ۱۲ دقیقه حتما شیرینی رو چک کنید چون به دلیل وجود شیر خشک شیرینی تغیر رنگ میده ، پس حتما به این نکته توجه کنید) . بعد از این که شیرینی کاملا خنک شد با بریلو یا مارمالاد شیرینی رو تزیین کنید .
ممنون از دوست عزیزم خانم انیسی بابته دستور خوبشون😍
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![شیرینی بهشتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/03/5n7ondbj3pa0ng363ah29ngdo9p1vmnhlvGqbSFq6kAmRD4b.jpg)
شیرینی بهشتی
![شیرینی نارگیلی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/1aeqpvpnsbhla1ds2e4a64mfal9khq109RswMnYzlKsrHMiT.jpg)
شیرینی نارگیلی
![شیرینی بژی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2016/07/28/050f3c9628276a6c24f13637ee468e8c2pmUSyeg78EXAQYK.jpg)
شیرینی بژی
![شیرینی میکادو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/16/f53vqk0up4geridf65598frq0cetdd2dveXhwwdJhqr4kJe3.jpg)
شیرینی میکادو
![نان شیرینی کشمشی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/22/g0ck5pvt2g3s6v83v4p0bbsj7c3l3pi3oxGRE8I5TCh2PD5B.jpg)
نان شیرینی کشمشی
![شیرینی پاپاتیا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/10/12/upt2sr8b7touaiguo6q148b47qi8vjprkkOOz9E8hZSUkPoP.jpg)