#چالش_غذای_سالم
چالش مامان مهستی و مهیاس عزیز

طرز تهیه :

کشک ساییده ۵۰۰گرم

پیاز بزرگ. ۱ عدد

گردو. ۱۰۰ گرم

نعنا خشک. به مقدار لازم

نمک و زردچوبه و فلفل. به مقدار لازم


ابتدا مقدار کمی کره یا روغن حیوانی در ظرفی ریخته تا گرم بشود و مقداری نعنا خشک در آن ریخته و فورا خاموش کنید چون نعنا داغ خیلی سریع میسوزد .

پیاز ها را خلالی خرد کرده و تفت دهید تا زمانی که طلایی شود و سپس مقداری زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید .
سپس گردو را اضافه کنید و حالا کشک ساییده شده با مقداری آب و نمک اضافه کنید و مدام هم بزنید تا بریده بریده نشود .
تا زمانی که که مطمئین شدید دیگر کشک بریده بریده نمیشود دیگر لازم به هم زدن نیست

غذای شما اماده هست نوش جان 💫

امیدوارم لذت برده باشید لایک و کامنت فراموش نشود ⁦(◍•ᴗ•◍)❤⁩