عکس پیتزا ماکارونی
Saeedi
۸۲
۹۶۷

پیتزا ماکارونی

۶ بهمن ۹۹
#پیتزاماکارونی
مواد لازم :
ماکارونی رشته ای یا فرمی نصف بسته
گوشت چرخ کرده یا مرغ چرخ شده به میزان دلخواه
پنیر پیتزا 300 تا400گرم
رب گوجه فرنگی 3قاشق غذاخوری سرخالی
پیاز رنده شده 1 عدد بزرگ
قارچ 400 تا 500 گرم
فلفل دلمه ای 1عدد بزرگ
ادویه : زردچوبه فلفل قرمز وسیاه پودر کاری و آویشن به میزان دلخواه
طرز تهیه :
گوشت چرخ شده روباپیاز تفت میدیم قارچ رو اضافه میکنیم وقتی خوب باهم تفت خورد ادویه هارو میزنیم ورب گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم هم میزنیم ودر آخر فلفل دلمه رواضافه میکنیم وزیرش رو خاموش میکنیم فلفل دلمه نباید بپزه باید مزه خامی بده
ماکارونی رو هم آبکش میکنیم و کنار میذاریم
ته ظرف موردنظرمون رو چرب میکنیم و دوست داشتنی میتونین لواش بذارین میتونین یه لایه ماکارونی بچینین یه لایه مواد میریزین یه لایه پنیر پیتزا دوباره ماکارونی و بعدش مواد و دوباره پنیر پیتزا همینطور ادامه میدین تا آخر پنیر پیتزا روکه ریختین یه مقدار ازموادتون روش میریزین که مشخص باشه ازچه موادی استفاده کردین
ودر آخر میذارین توی توستر یافر که قبلا روشن کردین یه ربع تا بیست دقیقه طبقه وسط میذارین بعد میذارین طبقه بالا تا روش طلایی بشه سه چهار دقیقه کافیه
اگه فر یا توستر ندارین میتونین روی گاز باشعله کم بذارین بپزه چون همه مواد پخته اس خیلی زود آماده میشه پنیر پیتزا که آب شد در ظرف رو برداریم تا ظاهرش حفظ بشه چون پنیر پیتزا خیلی آب بشه می ره پایین و دیده نمیشه البته روی گاز

تقریبا شبیه لازانیاست اما یه وقتهایی لازانیا نداریم باماکارونی هم کارمون راه میفته😊

پیتزا ماکارونیتون آماده اس
نوش جان کدبانوهای عزیزم 😙😙😙


...
نظرات