عکس تارت_کیک_شکلاتی
r.dashti99
۲۶
۱.۴k

تارت_کیک_شکلاتی

۱۸ بهمن ۹۹
سلام😍عصر زیبـای آدینه تون بخیر🕊❄️
به جمعه خوش آمدید
امیدوارم روزتـون با نشاط 🕊❄️
لبتون پر از تبسم
قـلب تـون پـراز نـور 🕊❄️

روزگارتون شیرین🕊❄️
و نعمت های
الهی نصیبتون باد🕊❄️

عصرونه امروز😉#تارت_کیک_شکلاتی
جاتون سبز😍😋
#تارت_کیک_شکلاتی 🍫🍰

تخم مرغ ۳عدد
آرد یک ونیم یمانه
روغن مایع نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
شکریک پیمانه
بکینگ پودر یک ق چ
وانیل نصف ق چ

تخم مرغ و شکر و وانیل راباهمزن میزنیم تاکشداربشه بعد روغن مایع و شیررااضافه کرده و هم میزنیم
آردو بکینگ پودر رو از قبل الک شده به مواد اضافه و مخلوط میکنیم در این مرحله نباید خیلی هم بزنیم .
قالب تارت رو چرب و آردپاشی میکنیم موادرو داخل قالب ریخته و درفر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت 20 دقیقه الی نیم ساعت میپزیم
من روی کیک گاناش سفید وشکلاتی ریختم
(برای گاناش روش هم نصف بسته خامه صبحانه صورتی رو روی حرارت ملایم میگذاریم وقتی از لبه های ظرف شروع به حباب زدن کرد ۱۰۰ گرم شکلات خردشده رو بهش اضافه کرده و هم میزنیم تاشکلات باگرمای خامه حل بشه) من با شکلات سفید وقهوه ای گاناش درست کردم. بعد گاناش آماده شده رو بشکل زبرا روی کیک میریزیم،وبا خلال دندان فرم میدیم.
...