لطفا ورق بزنید دوستان و برش خورده و بافت این نون خوشمزه و نرم رو ببینید🙏😋 که تقدیم نگاه زیباتون میشه
موادلازم::
سیب زمینی پخته ۱ عدد متوسط رنده شده
پیاز داغ ۲ ق غ
سبزیجات معطر خشک ۲ ق غ
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
نمک نصف ق غ
تخم مرغ ۱عدد
خامه صبحانه ۲ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ
زردچوبه۱ق چ
زیره. سیاه دانه.کنجد کمی برای روی نان
آرد به مقدار لازم تاجایی که خمیر به دست نچسبه حدود ۲و نیم لیوان
آب ولرم نیم لیوان
تمام مواد مخلوط میکنیم خمیر حاصل رو ۱ساعت استراحت داده چونه گرفته ۵دقیقه دیگه استراحت میدیم روش رو از هر چیز خواستیم میپاشیم و در فر ۱۸۰ مدت ۲۰ دقیقه قرار میدیم