اللهم عجل لولیک الفرج💗🍃
༐༐⵿꯭ྂ
_ سلام‌آقا!
راستش‌براےعیدے‌
گرفتن‌مزاحمتون‌شدم
چه‌عیدے‌‌شیرین‌تر‌از‌
بودن‌در‌ڪنارشما!؟
بیاجانِ‌جہان...
بیا‌ڪه‌این‌جهانـ‌،،،بدون‌شماندارد‌صفایے🍂
خالے‌ست‌انـگار‌بدونِ‌شُمـا‌اینـ‌جهان‌،زلطف
بیا‌و‌پرڪن‌جهانـ‌مان‌را‌،زلطف‌و‌مهـرت💗
بیا‌ڪه‌برآوردھ‌شود‌این‌حاجـٺ‌،،،،
بیا‌تا‌امن‌یجیب‌هایـمان،نمانـد‌بے‌جوابـ
حضـࢪ‌دلـبـ‌ر...!♥🍃

+ براےظهورمولا
صلوات‌بفرس‌مومن :)

اَلٰهُم‌َّصَلِّ‌عَلٰی‌مُحَمَّد
وَآلِ‌مُحَمَّدوَعَجِّل‌فَرَجَهُم🍃

#کیک_پسته_ای
سلام خوشگلا❤️میلاد حضرت ولی عصر ارواحنا له الفداء رو خدمتتون تبریک عرض میکنم😍ان شاءالله که امسال سال ظهور پربرکت شون باشه😍💗🍃🙏به حق پنج تن💕
این کیک خوشگل و جذاب رو برای شب میلاد امام زمان (عج )جانمون😍درست کردم،(و طبق معمول پاپیون جان گند زد به کیفیت عکسم🙂💔انقد کیفیتش خوب بود!)خیلی خوش طعم و بافته این کیک با رسپی خودم😉🙂 ولی دستورشو هرچی گذاشتم تایید نشد،
اینجا براتون میزارم#عیدیتون 😉


_کیک شیفون پسته ای_
مواد لازم:
تخم مرغ۳عدد
شکر۱پیمانه
روغن½پیمانه
ماست½پیمانه
آب¼پیمانه
آرد1و½پیمانه
پسته خرد شده¼پیمانه
رنگ خوراکی سبز به مقدار لازم(سلیقه ای)
وانیل نوک ق.چ
بیکینگ پودر۱ق.غ

ابتدا تخم مرغ ها را با وانیل حدود سه الی چهار دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه
۲ بعد شکر را کم کم به آن اضافه میکنیم و همچنان هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود.حدود سه دقیقه.
۳ بعد ماست رو با آب در ظرفی جداگانه خوب مخلوط میکنیم تا ماست رقیق شود و بعد به مواد اضافه میکنیم و یک دقیقه هم میزنیم
۴ بعد روغن را هم افزوده و یک دقیقه دیگر هم میزنیم
۵ پسته خرد شده و رنگ خوراکی را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم
۶ در این مرحله آرد و بیکینگ پودر را که از قبل ۳ بار الک کرده ایم را در دو مرحله به مواد اضافه کرده و به صورت دورانی هم میزنیم تا هیچ گلوله ای نماند(زیاد از حد هم نزنید که پف کیک نخوابد)
بعد هم در قالب چرب شده و کاغد روغنی انداخته میریزید و در فر میگذارید تا بپزد😍
(دما و مقدار مشخصی نمیشه گفت،شما با توجه به فر یا تستر خودتون بگذارید بپزه/توی قابلمه هم میتونید بپزید🤗)
نوش جان😍

*نکات*
دوستان میتونید از این دستور برای کیک شیفون ساده استفاده کنید(پسته و رنگ خوراکی رو حذف کنید)و یک کیک شیفون ساده و خوشمزه داشته باشید😍
میتونید رنگ خوراکی هم نریزید و کیک پسته ای ساده داشته باشید😊
یه نکته خیلی مهم؛بعد از هربار اضافه کردن مواد حتما بعد از مخلوط کردن با همزن با لیستک یا قاشق مواد رو آروم از ته همز بزنید و مطمئن بشید که چیزی ته ظرف نمونده و همه مواد خوب باهم ترکیب شدن:)
حتما ماست و آب رو مخلوط کنید و بعد بریزید!
اگر خواستید بجای ماست شیر بزنید،شیر رو به اندازه ماست یعنی½پیمانه بزنید و آب رو حذف کنید.
توجه داشته باشید که پسته تون پودر و یا خیلی درشت نباشه،چون اگر پودر باشه طعمش مشخص نمیشه/و اگر درشت باشه داخل مایه کیک ته نشیش میشه و همه جا کیک به صورت یکسان پخش نمیشه، و ممکنه بسوزه.پسته خرد شده، در حد اندازه نگین باشه.
مقدار پسته رو میتونید بنا بر ذائقه خودتون بیشتر بریزید🙃تا نصف پیمانه میتونید بهش پسته بزنید🤗


‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌