🥰بکـوب رو لایــک جون دل🥰
مواد لازم:
روغن: به مقدارلازم
آب: به مقدار لازم
رب گرجه فرنگی: پنج الی شش قاشق غذاخوری
کشک زرد: یک لیوان
نمک: به مقدار لازم
دستورپخت :
روغن رو توی قابلمه میریزیم بعد رب گرجه فرنگی رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم یکم سرخ شه بعد کشک زرد رو بهش اضافه میکنیم در حین اضافه کردن هم میزنیم بعد آب رو اضافه میکنیم و در حین اضافه کردن سریع هم میزنیم که نباید کشک ها به هم بچسپن ودر آخر نمک اضافه میکنیم شعله رو متوسط قرار میدیم ودر قابلمه رو نیمه باز روش قرار میدیم به مدت یه ربع یا بیست دقیقه میزاریم تا آماده بشه در مدت یه ربع یه چند باری هم میزنیم تا کشک از قابلمه سر ریز نشه 🍲🍲🥣🥣
یکی از غذا های سنتی ومحلی استان سیستان وبلوچستان که برای صبحانه ونهار میل میشود