مواد لازم
مارمالاد زرد آلو
۱۰
مواد اصلی
زردآلو
۲ کیلوگرم
شکر
۵۰۰ گرم
زعفران
دم کرده
۱ قاشق سوپ خوری
ورقه ژلاتین
۲ عدد
طرز تهیه
مارمالاد زرد آلو
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
زردآلو ها را بشوئید و هسته آنها را جدا کنید و در ظرفی یک لایه شکر و یک لایه زردآلو بچینید تا تمام شود
۲
میوه ها را به مدت۱۲ ساعت در یخچال بگذارید
۳
این کار باعث میشه تا زردآلو ها له شود و آب بیندازد
۴
بعدهمه مواد را در مخلوط کن ریخته و پوره کنید
۵
ورق ژلاتین ها را چند لحظه در آب سرد بگذارید و بعد با مقداری آب بن ماری کنید تا شفاف شود
۶
زرد آلو ها را باشعله ملایم بپزیداخر کار زعفران و ورق ژلاتین را اضافه کنید
سایر نکات
مارمالاد زرد آلو
مقدار غلظت مارمالاد چیزی بین مربا و عسل است
نکته اخر اینکه در هنگام جوشیدن زردآلو کف انها را بگیرید
عکس و تصاویر ارسالی از مارمالاد زرد آلو
نظرات طرز تهیه
مارمالاد زرد آلو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
مارمالاد کیوی
مارمالاد هلو
اسموتی زرد آلو
شله زرد
مربای گیلاس
مربای زردآلو
عکس های مرتبط
