🎀سلام دوستان عزیز پیج پاپیون
خوبید؛امیدوارم حال تک تک تون هر روز بهتر از روز قبل باشه🌹🌹🌹🌹
من اومدم با آموزش یک دسر خوشمزه دیگه..
شاید خیلی از دوستان خامه کشی وکار با خامه براشون سخت باشه مثل خودم که استر کشی با شکلات برام سخت هنوز 😔به این خاطر مزه کیک،غذا بیشتر از هر چیزی برام مهم تر👍🏻👍🏻
با این روش میتونید کیک خوشمزه ودلبری برای مراسم ها ومهمونی هاتون داشته باشین امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاید ..
نکته : میتونید بصورت شاتهای کوچک و خیلی شیک درستش کنید....
نکته: دیگه اینکه با هر کیک ومربای که در دسترس دارید میتونید درستش کنید ،من خودم کیک شکلاتی ومربای گیلاس نداشتم پس کیک دورنگ و مربا توت فرنگی رو جایگزین کردم ...
مواد لازم برای این بلک فارست خوشمزه ..black forest
کیک شکلاتی (پاند کیک شکلاتی)
۲ پیمانه ویپینگ کریم ( خامه قنادی)
۱ پیمانه پودر شکر
۱ قاشق غذا خوری پودر کاکائو
۱ پیمانه مربا گیلاس
کمی شیر
وشکلات تخته ای برای تزیین
نکات :
۱ -میتونید هر کیکی رو جایگزین کنید ، من خودم چون کیک شکلاتی نداشتم کیک دورنگ گذاشتم ..پس سخت نگیرید.
۲-مربا بهتره گیلاس باشه ، اگر نداشتید البالو یا توت فرنگی جایگزین کنید ، اگر کیکتون وانیلی انتخاب کردید میتونید از مربای زردالو هم استفاده کنید ...
۳- اگر ویپینگ کریمتون یا خامه قنادیتون شیرین هست ، پودر شکر رو حذف کنید..
۴-شکلات تخته ای حتما باید سرد باشه که بتونید راحت رنده کنید ..
۵-بهتر از ظرف شیشه ای استفاده بشه که قشنگی دسر معلوم بشه ، میتونید ، داخل ظرف های بستنی خوری بصورت یکنفره هم درست کنید ..
مراحل کار...
اگر کیک شکلاتی رو خودتون درست کردید اندازه ظرف برش بدید وبزارید داخل ظرف ، اگر از پاند کیک های اماده استفاده میکنید برش های کوچک بدید وبزارید داخل ظرف ..
روی کیک رو با کمی شیر خیس کنید..
مربای گیلاس از اطراف طوری بریزید که از بیرون مشخص باشه ، میتونید روی بقیه قسمتهای کیک هم بریزید ..
خامه رو پس از فرم گرفتن داخل قیف میگنیم و روی کیک رو میپوشونیم
بهمین صورت طبقات رو تکرار میکنیم ..طوری که اخرین طبقه خامه باشه ..
بزاريد يخچال ٦ تا ٧ ساعت بمونه بعد سروش كنيد هر چي بيشتر بمونه خوشمزه تر خواهد بود ..
روش رو با پودر شکلات ، شکلات رنده شده ، وخامه فرم گرفته وچند عدد گیلاس تزیین میکنیم ..نوش جونتون نرگس 😊
#دسر_پاند#دسرشکلاتی #دسر #دسر_بلک_فارست #خوشمزه #دسر_لیوانی #دسرهای_خاص #دسر_مجلسی #عصرونه #عصرونه_خوشمزه#نرگس@نرگس باعث افتخارم که با اون قلب های مهربونیتون قلب پیج مارو رنگی میکنید❤❤❤❤❤❤