عکس کیک تولد مامان مهربونم
Chef Zahra
۱۳۶
۵۹۷

کیک تولد مامان مهربونم

۲۸ فروردین ۰۰
سه زن در دنیا زیباترین اند:
مادرم
سایه اش
و انعکاس تصویرش در آینه 😍


سلام عزیزای دلم 🤗
کیک تولد مامانم ♡ که ۲۱ فروردین بود ولی با یک هفته تاخیر جشن گرفتیم
اولین کیک تولدی هست که درست کردم با فیلینگ موز و گردو
خامه یه رنگ آبی ملیح و قشنگی داره که توی عکس اونم با گوشی من اصلا پیدا نشد 😐
لطفا تحویلش بگیرید تا تشویق بشم 😂
دوس دارم لایک هاش زیاد باشه 🙃🌻

#تجربیاتم
_خامه کولاک از نظر من شیرینیش زیاد بود و خوشم نیومد. اگه جایگزین بهتری دارین بهم معرفی کنید.

_سعی کردم حالت عریان خامه کشی کنم که برای کیک گوشه دار کار سختی بود،ولی بعنوان اولین خامه کشیم راضی بودم. شما گزینه راحت تر رو انتخاب کنید.

_دستور کیک اسفنجی برای خودم هست که اگر بعد از خوردن کیک از نتیجه راضی بودیم، براتون به کپشن اضافه می کنم که البته نزدیک به دستور پاپیون هست..

_گل طبیعی برای تزیین کیک هزینه زیادی داره با اینکه من دو شاخه خریدم ولی به اندازه یه کیلو کیک خامه ای هزینه کردم. ولی خیلی خیلی تجربه شیرینی هست ب خصوص تهیه کیک برای عزیزانت و خانواده و ارزشش رو داره به علاوه گل ها بعنوان یادگار باقی میمونه.

_ساقه بلند گل ها رو چیدم و کمی تیزش کردم بعد دورش سلفون پیچیدم بعد داخل کیک فرو کردم. برگ ها رو جدا کردم و شستم که فرو کردنش سخت بود منم هر دسته برگ رو همراه سلفون با یه خلال دندون پیچیدم بعد داخل کیک فرو کردم.

_اگه نگران کج شدن کیک بعد از فرو کردن گل ها هستین میتونید ساقه رو تا ته ببرید و فقط گل ها رو روی کیک قرار بدین.

شمام از تجربیاتتون بگین...

دوستتون دارم 💛😍
...