دوستای خوبم برای بار دوم نون خامه ای درست کردم و از اونجایی که دستورش عااااالی بود براتون میذارم!♡
طرز تهیه: نیم پیمانه کره *تقریبا معادل 113 گرم* را با یک پیمانه آب روی حرارت ملایم میگذاریم تا کره آب بشه و آب شروع کنه به قل زدن؛ حالا یک پیمانه آرد را *یکدفعه* به اون اضافه کرده و مرتب هم میزنیم تا خمیر وسط ظرف جمع بشه؛ حرارت رو خاموش کرده و 10الی15دقیقه صبر میکنیم تا خنک بشه. حالا مقدار بسیار کمی نمک اضافه کرده و 4عدد تخم مرغ را یکی یکی افزوده و هربار با همزن خوب هم میزنیم و در آخر یک چهارم ق.چ وانیل اضافه کرده و هم میزنیم. خمیر یکدست کشداری به دست می آد که آنرا در قیف با ماسوره شکوفه یا معمولی ریخته و روی کاغذ روغنی با فاصله شکوفه میزنیم و در فر *از قبل گرم شده* با درجه حرارت *200 درجه سانتیگراد* به مدت نیم ساعت (تا زمانیکه روی نونها به رنگ طلایی روشن درآید) قرار میدهیم...