سلام بروی ماهتون
این خیلی فوق العاده آسون بشرط رعایت کردن نکات
فوق العاده خوش بافت وخوشمزه؛ بینظیر؛ پیشنهادمیکنم حتمادرستش کنید ولذتشو ببرید
اگه فیلم آموزش این کیک مورد تایید قرار بگیره حتمااموزش این کیک میزارم

مواد لازم
آرد ۲پیمانه ویک چهارم پیمانه
شکر۲۲۰گرم
تخم مرغ ۴عدد
وانیل کمی
بیکینگ پودر ۲قاشق مرباخوری
شیر۱پیمانه ویک چهارم پیمانه
کره ۱۰۰گرم

طرز تهیه
کره شیر و باهم بزارید روی حرارت تاکره بازبشه همین که کره باز شدحرارت خاموش کنید احتیاج نیست شیر بجوشه
تخم مرغ،شکر،وانیل راباهمزن خوووووووب بزنید تاحجمش دوبرابربشه
حالا مخلوط شیر وکره رااروم اروم همون‌طور که همزن روشن اضافه کنید (مخلوط شیروکره داغ است)
بعدآرد وبکینگ پودر را۳مرتبه الک کنید
ودرسه مرحله اضافه کنیدوبالیسک مخلوط کنید
در قالب ۲۵تا۳۰سانت درفر ازقبل گرم شده بادرجه حرارت ۱۸۰بمدت۴۵دقیقه قراردهید
این کیک پف بسیار خوبی داره وبهترین بافت