سلام به روی ماهتون ❤ برای کسایی که هم عاشق حلواهستن و هم عاشق قهوه؛ و هم دوست دارن دسرهای مدرن رو امتحان کنن! مطمئنا یک انتخاب خیلی عالی داریم 🤤حلوای موکای فندقی !😀این روزا بازار حلوا پزون حسابی داغه. خصوصا برای مراسم افطاری، خوردن یه حلوای خونگی خوشمزه حس خوبی داره؛پس حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. 👌👌
مواد لازم این حلوای خوشمزه برای بیست نفر
🍽برای حلوا:
آرد گندم : ۲۸۰ گرم
کره : ۱۵۰ گرم میتونید از روغن جامد هم استفاده کنید البته اگه گیرتون اومد😊
پودر قند: ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو: ۲۰ گرم
پودر فندق یا گردو و یا بادام : ۵۰ گرم
🍯عسل: ۶۰ گرم
خامه صبحانه: ۶۰ گرم
☕☕برای سیروپ قهوه :
شیر : ۸۰ میلی لیتر
شکر : ۶۰ گرم
قهوه فوری : ۱/۵ ق مرباخوری
طرز تهیه
#حلوا_موکا_فندقی_رویال✅ابتدا آرد گندم را در ماهی تابه ای بریزید و تفت بدین تا خامی آرد دربیاد از تغییر رنگ آرد زیاد نترسین چون ذاتا قراره حلوامون تیره بشه. بعد آرد تفت خورده رو به همراه کاکائو و پودر قند الک کنید .
✅✅در این فاصله که آردتون در حال تفت خوردنه، شیر و شکر و قهوه اتون را در ظرفی ریخته و روی حرارت کم قرار دهید تا وقتی که شکر داخل شیر کامل حل بشه . (در حدی که به درجه جوش برسه کافیه ) سیروپ قهوه شما آماده است❤
✅✅✅سپس کره را به تابه اضافه کنید تا کره آب بشه حالا مخلوط آرد کاکائو و پودر قند رو اضافه کنید.
✅✅✅✅پس از هم زدن و یک دست شدن ،سیروپ قهوه و خامه وعسل رو اضافه کنید ؛ زیر اجاقو خاموش کنیدو تا یکدست شدن حلوا خوب مخلوط کنید.
✅✅✅✅✅در نهایت پودر فندق رو اضافه کنید و باز هم مخلوط کنید .
حلوای فوق العاده خوش طعم شما آماده است میتونید قالب بزنید و یا هر جور دیگه دوست دارید سروش کنید نوش جان.😍
من که عاشقش شدم.
آهای خانمهایی که میگین فر نداریم این دیگه فر نمیخوادا😀😀😀پاشین که همه اش نیم ساعت از وقت عزیزتون رو میگیره😉
☕☕☕☕☕🍃🍃🍃🍃❤❤🍃🍃🍃🍃☕☕☕☕☕
#royal_fairy #royal_fairy_food#دسر_royal_fairy #اشپزی_ایرانی #اشپزی_خونگی #اشپزی #اشپزی_اسان #آشپزی_خاص #آشپزی_ملل #آشپزی_با_عشق #اشپزی_مدرن #آشپزی_باهم #اشپزی_سنتی #باسلیقه_ها #دسر_اردبیل#حلوا_موکا_فندقی#حلوا_مجلسی #حلوا #حلوا_زعفرانی #حلوا_قهوه #حلوا_مدرن #حلوا_بوتیکی #رمضان_كريم #ماه_رمضان☕☕☕☕☕🍃🍃🍃🍃❤❤🍃🍃🍃🍃☕☕☕☕☕
تو هیچوقت توسط کسی که موفق تر و راضی تر از تو باشه، مورد حمله قرار نمیگیری مگه اینکه از حدت خارج شده باشی !ولی همواره
توسط کسی که کمتر از تو دستاورد داره مورد حمله قرار میگیری!
...