سلام دوستای قشنگم عیدتون مبارک اینم یه دسر جذاب و فوق العاده😍

دستور از خودم هستش fatemeh-7232#
شیر:2لیوان
آب:یک سوم لیوان
پودر ژلاتین:دوقاشق غ خ سر پر
موز:1عدد
گردو و پسته و مغزیجات دلخواه جمعا:یک چهارم لیوان
شکر:5تا6قاشق غ خ
گلاب:دلخواه یک قاشق م خ
بستنی سنتی وانیلی و زعفرانی دو اسکوپ جایگزینش صدگرم خامه
مرحله اول مخلوط کردن شیر و شکر و گلاب و روی حرارت بزارید ک شکر حل بشه ولی شیر نجوشه
مرحله بعدی آب رو توی ظرفی بریزید و ژلاتین هم روش بریزید تا حالت پفکی بشه بنماری کنید ک شفاف بشه
بستنی رو که توی دمای محیط گذاشتید ک آب شده مغزیجات رو بهش اضافه کنید و همه رو مخلوط شیر کنید و بریزید توی قالبی که از قبل چرب کردید بزارید یخچال ببنده حدودا هشت ساعت دسر معجون ما آماده اس نوش جااااان😊😍اگر مزه شیرموز رو میپسندید این دسر عالیه خیلی خوبه😍