سلام ب دوستای گلم، عیدتون مبارک نماز روزه هاتون مقبول درگاه حق، مگ میشه عید باشه و ستاره شیرینی درست نکنه 😁😋🌹شیرینی آردی نارگیلی دستورش رو مینویسم براتون
آرد سفید 250 گرم
پودر قند 170 گرم
روغن صاف +کره 150 گرم
پودر نارگیل چرب 120 گرم
وانیل مقداری کم
پودر قند رو بهمراه روغن و کره و وانیل با همزن بزنید تا سفید و پوک بشه، پودر نارگیل رو حتما آسیاب کنید و اضافه کنید حالا آرد رو ب تدریج اضافه کنید تا خمیر منسجمی شکل بگیره نگران پودر بودنش نباشید، یک ساعت تو یخچال استراحت بدید وقتی آوردید بیرون، دو بار از چرخ گوشت رد کنید خمیرتون عالی و منسجم میشه، آرد زیاد بخورد خمیر ندید و ورزش هم ندید ک ب روغن بیوفته و تو فرخشک میشه،بعد با وردنه بین دو تا نایلون پهن کنید و کاتر بزنید، کاتر رو توی آرد بزنید تا راحت قالب بخوره، بی نهایت ترد و خوشمزه اگ همه نکات رعایت بشه، بوی خیلی خوبی توی خونه ما پیچید امروز😍😍😍😋🌹
#شیرینی_آردی_نارگیلی#شیرینی#عید